核心提示：胡荽：有消食下氣作用。中醫(yī)常用以治療食物積滯，崔禹錫《食經》稱：調食下氣�！妒朝煴静荨氛f它：至消谷能食，消費品腸風，熱餅裹食�！度沼帽静荨芬嗾J為，胡荽消谷化氣，通大小腸結氣。所以，對食積腹脹者尤宜。