2012中國特色品牌調味醬、番茄醬、果醬產業(yè)博覽會

Chinese Characteristic Brand of Sauce, Ketchup and Jam Industry Fair2012

隨著人們生活水平的提高，對食品多樣化的需求在不斷的增加，調味醬作為調味品行業(yè)中的一個品類，隨著全行業(yè)的快速發(fā)展，近年來也表現(xiàn)出了快速增長的趨勢。調味醬大部分是作為佐餐食品的面孔出現(xiàn)在消費者的餐桌上的，現(xiàn)在市場上不但有各種傳統(tǒng)的豆瓣醬、面醬、肉醬，隨著西餐的興起，各類果醬也開始出現(xiàn)在普通消費者的餐桌上。

為了推進中國特色醬產業(yè)技術創(chuàng)新、豐富我國醬制品的產品種類，促進國內外醬加工技術研究和應用，加強同行業(yè)間的交流與合作，我們適時舉辦"醬博會"目的是推廣新產品，鑄造高端調味醬品牌形象，推動實施名牌戰(zhàn)略、提高知名度和市場占有率提供一次絕好時機。

大會將邀請國際品牌有委內瑞拉Pampero番茄醬、伊朗野生魚子醬、美國亨氏番茄醬、泰國拉差辣醬、泰國風味花生調味醬、法國鵝肝醬、德國冠利色拉調味醬、英國Lea & Perrins伍斯特郡調味醬、韓國辣醬、臺灣沙茶醬等紛紛參展外。國內品牌以及各地方特色名品有老干媽、李錦記、阿香婆、寶泉、海天黃豆醬、紅彤彤、冠農、秦星、小康牛肉醬百余家品牌紛紛亮相，參展展品涵蓋了調味醬的全產業(yè)鏈，還包括了上游的醬配料、機械設備企業(yè)，以及下游的調味醬經銷企業(yè)。 CFE作為行業(yè)內唯一品牌展會，為企業(yè)宣傳品牌、展示新品、投資洽淡、相互交流提供了非常重要的平臺，為調味品產業(yè)鏈相關生產企業(yè)、經銷商、零售商之間建立聯(lián)系、進行貿易洽談提供了機會，得到了業(yè)內人士的一致好評。

一、展會基本概況

展會規(guī)模：30000平米（北京--中國國際展覽中心）；

展位數量：500個展位（其中特裝展位80個，6000㎡）；

展區(qū)劃分：特裝展區(qū)、醬制品展區(qū)、制醬設備展區(qū)、醬包裝機械展區(qū)、調味醬添加劑及配料展區(qū)、國外品牌醬展區(qū)共6個展區(qū)。

二、展會組織機構

批準單位： 中國輕工業(yè)聯(lián)合會

主辦單位： 中國輕工業(yè)信息中心  中國國際經濟合作學會國際交流中心

特別贊助： 歐洲中國商會        美國國際企業(yè)家協(xié)會    中綠華夏有機食品認證中心

邀請單位： 歐洲調味品協(xié)會      韓國醬類同業(yè)工會      日本醬制品協(xié)會 中國烹飪協(xié)會          重慶市調味品協(xié)會      黑龍江省調味品協(xié)會

指定會刊：《財富名商》雜志    《世界調味醬產品進口商名錄》

展覽執(zhí)行：北京環(huán)球北方國際展覽有限公司(中國商務信用AAA級單位之國際展覽聯(lián)盟(UFI)成員)

媒體報道：人民日報    新華社  中央電視臺  經濟日報   中國消費者報  中國食品報 中國經濟周刊     互聯(lián)網周刊   新浪網   搜狐網    網易 全國百家食品媒體聯(lián)盟等全程海量報道；

三、展會日程安排

報到布展：2012年6月7-8日  開幕儀式：2012年6月9日   展示交易：2012年6月9-11日

四、評獎推介 ：同期將舉辦中國品牌調味醬產業(yè)峰會，另外將頒發(fā)"調味醬產業(yè)"數個項獎，所有參展單位都可以提名自己公司或新產品參加各個獎項的角逐。因為評委會對新產品和新面孔總是比較青睞，參與公司將有更大的機會贏得這些大獎。

1、評選"中國十大最具發(fā)展?jié)摿φ{味醬品牌"獎 ； 2、評選"中國調味醬產業(yè)杰出新銳品牌"獎；

3、評選"中國營養(yǎng)健康調味醬產品"金獎 ；       4、評選"中國調味醬產業(yè)"最佳包裝獎 ；

5、評選"中國番茄醬產業(yè)基地"獎。              5、評選"中國調味醬優(yōu)質產品" 金獎 ；

五、展覽內容：

醬制品展區(qū)：面醬、豆豉、大豆醬、沙茶醬、辣椒醬、豆瓣醬、沙拉醬、番茄醬、肉醬、海鮮醬、

花生醬、芝麻醬、果醬、韭花醬、番茄醬、香菇醬、魚籽醬、蛋黃沙拉醬等

制醬設備展區(qū)：醬加工設備、 醬生產線、 醬生產預處理設備、醬配料（篩選機、清洗機、提升機、

破碎機、去籽機、輸送機、蒸發(fā)器、均質機 、殺菌設備、濃縮設備、濃漿泵、榨汁機）等；

醬包裝機械展區(qū)：包裝、機械設備企業(yè)及包裝材料、包裝容器企業(yè)：調味品制造專用機械設備；通

用包裝機械設備；輔助機械設備及配件企業(yè)等；紙類、金屬類、玻璃類、其他包裝材料等；瓶類、

杯類、罐類、其他專用容器等；

醬制品添加劑及配料：包括油脂、豆豉、香料、淀粉、調味品等

調味醬相關機構：各類與調味品相關的專業(yè)報紙、期刊、網站營銷策劃、企業(yè)咨詢投資機構等。

韓國、日本調味醬展區(qū)：風味辣椒醬、海鮮調味醬、酸甜辣醬、蘑菇咖喱調味醬、蔬菜調味醬、醃烤調味醬、 拌面醬等

歐洲調味醬展區(qū)：魚籽醬、蛋黃醬、奶油調味醬、果醬、鵝肝醬、芥末醬、番茄醬、海鮮調味醬

六、展覽服務包：為保證您在享受自由展示企業(yè)形象的同時，實現(xiàn)展位的價值，我們提供了如下兩個服務包：

A、國際標準展位：9800元/個（3M×3M）。

B、供希望制作符合其公司風格展臺的參展者選擇

室內光地：（最少36平方米起租）；人民幣1000元/平方米；

注：光地不配備任何設施，由參展商自備或委托組委會指定搭建公司設計、裝修。

七、同期舉辦-世界調味醬品鑒會

這次品鑒會集國際知醬制品品牌，搭建了一個國際調味醬的交流平臺，除了展出世界名醬品牌外，還特別設立"國際營養(yǎng)健康醬論壇"，中國疾病預防控制中心、中國工程院院士，聯(lián)合國項目食品督察專家、食品配料同盟、中央電視臺《健康之路、健康星》、著名營養(yǎng)食療專家分別出席發(fā)言，就中國調味醬營養(yǎng)以及醬制品產品安全問題進行探討。

八、國際零售CEO與品牌調味醬供應商對話：

邀請國內外調味品專家和知名醬制品企業(yè)CEO與國內主流傳媒進行對話，提高本屆大會在業(yè)內高層的影響力，從高端醬制品加工---食品安全---綠色健康營養(yǎng)醬制品的產業(yè)鏈探討發(fā)展之路。同時為了提升大會的高端性，對話將在CCTV、北京電視臺進行錄播，人民網、新華網、新浪、阿里巴巴網絡進行現(xiàn)場直播。

十、展商免費獲得：2012世界調味醬進口商名錄：

2012世界調味醬采購商國國際買家名錄。該海外調味醬進口商名錄完整收錄國外調味醬進口商名錄聯(lián)絡信息資料。2012海外調味醬采購商國家買家名錄信息產品涉及全球100多個國家和地區(qū)的調味品批發(fā)商、經銷商、零售商和大型調味醬賣場。該《名錄》首次以真正意義上的全球營銷為起點以極其專業(yè)的分類為導向可以幫助調味醬生產企業(yè)在全球開展營銷活動打開全球市場。

十一、預定--展位：如果您有興趣在大會上預定展位，請向以下聯(lián)系人提交您的詳細聯(lián)系方式，并說明您選擇的服務包，以便我們的銷售團隊與您聯(lián)系。謝謝！

美國國際企業(yè)家協(xié)會展覽部/北京環(huán)球北方國際展覽有限公司

網  址：www.cvphef-expo.com/001

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聯(lián)系人：韓 磊
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