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未開(kāi)封牛欄山二鍋頭“減重” 廠家表示兩種原因致酒蒸發(fā)

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2011-03-24  來(lái)源:京華時(shí)報(bào)  瀏覽次數(shù):296
核心提示:22日,市民馬先生發(fā)現(xiàn)其購(gòu)買(mǎi)的未開(kāi)封牛欄山二鍋頭分量不足,便向北京牛欄山酒廠投訴。酒廠表示兩種原因會(huì)導(dǎo)致酒蒸發(fā),愿意賠償馬先生。


    22日,市民馬先生發(fā)現(xiàn)其購(gòu)買(mǎi)的未開(kāi)封牛欄山二鍋頭分量不足,便向北京牛欄山酒廠投訴。酒廠表示兩種原因會(huì)導(dǎo)致酒蒸發(fā),愿意賠償馬先生。

    馬先生說(shuō),他負(fù)責(zé)餐廳的采購(gòu)工作。本月初,他從批發(fā)市場(chǎng)購(gòu)進(jìn)一批由北京順鑫農(nóng)業(yè)股份有限公司牛欄山酒廠生產(chǎn)的牛欄山45度二鍋頭,每瓶酒400毫升,以米白色瓷瓶灌裝,標(biāo)準(zhǔn)重量為1公斤。隨后,馬先生發(fā)現(xiàn)其中一瓶很輕,用電子秤稱(chēng)量發(fā)現(xiàn)這瓶酒輕了8兩。馬先生隨后聯(lián)系了牛欄山酒廠售后服務(wù)部,售后人員愿意賠償其3瓶酒,雙方未能就賠償額度達(dá)成一致。

    昨天,記者致電牛欄山酒廠售后服務(wù)部。該部門(mén)負(fù)責(zé)人李先生表示已收到馬先生的投訴,并表示二鍋頭"減重"的原因有兩種:一是瓷瓶燒制過(guò)程中出現(xiàn)砂眼導(dǎo)致酒蒸發(fā),二是酒瓶在運(yùn)輸工程中因碰撞產(chǎn)生炸紋導(dǎo)致酒蒸發(fā)。李先生說(shuō),酒在生產(chǎn)過(guò)程中有一定概率的"空瓶"現(xiàn)象,他們將依規(guī)定賠償。

    北京飲食行業(yè)協(xié)會(huì)負(fù)責(zé)人牛先生稱(chēng),在生產(chǎn)運(yùn)輸過(guò)程中,裝酒的瓷瓶的確有可能出現(xiàn)砂眼或者炸紋,導(dǎo)致瓷瓶中酒水蒸發(fā),雙方應(yīng)該協(xié)商解決此事。牛欄山有限公司表示已就此事與馬先生和解。(實(shí)習(xí)記者鐘宇飛)

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