3月28日上午，李女士撥打本報(bào)熱線，反映了一樁奇事，"2月20日我在皇家美孚買(mǎi)了一袋切片面包，事后忘記吃了，結(jié)果今天拿出來(lái)一看，面包還是好好的，完全沒(méi)有變質(zhì)，廠家還一直強(qiáng)調(diào)絕對(duì)沒(méi)加過(guò)防腐劑，這面包是怎么做出來(lái)的��？"
反映常溫放了近1個(gè)月新鮮依舊
李女士告訴記者，她2月20日在中山路百盛超市，買(mǎi)了一袋皇家美孚黃切片面包，是20日當(dāng)天生產(chǎn)的，花了6元錢(qián)。買(mǎi)后她就放在辦公室抽屜里忘記了，一直沒(méi)動(dòng)過(guò)。
3月15日，李女士無(wú)意中從抽屜里翻出了這袋切片面包，打開(kāi)一看，發(fā)現(xiàn)面包不僅沒(méi)變質(zhì)，還依舊散發(fā)著誘人的香氣。"當(dāng)時(shí)正好是3月15日，有人反映食品衛(wèi)生質(zhì)量的問(wèn)題，我聽(tīng)后就起了疑心，這面包的質(zhì)量也實(shí)在太好了吧，常溫下放這么久都不壞，該不會(huì)是防腐劑加多了吧？"李女士把面包拿給周?chē)驴矗聜兗娂姳硎�，這個(gè)面包不像是過(guò)期快一個(gè)月的，說(shuō)是剛買(mǎi)的也會(huì)相信。
李女士想，這面包是不是放久些就會(huì)變質(zhì)了？到3月28日中午，記者見(jiàn)到李女士時(shí)，看到了這袋面包，的確沒(méi)有發(fā)霉的跡象。這袋切片面包靠近封口的部分略微發(fā)硬，中心的切片依舊松軟，聞起來(lái)沒(méi)有異味。面包的外包裝上明確標(biāo)示著生產(chǎn)日期為2月20日，保質(zhì)期為7天，貯藏方法為常溫儲(chǔ)存。李女士的兩位同事認(rèn)為，即使冷藏，面包放這么久也會(huì)壞，更何況常溫儲(chǔ)存。能夠過(guò)期這么久依舊新鮮，制造面包的原料中必有貓膩。
廠商稱(chēng)絕沒(méi)有添加防腐劑
李女士表示，印象中皇家美孚的食品品質(zhì)好，味道美，很多人都喜歡，以前自己經(jīng)常吃，周?chē)乱渤ＹI(mǎi)，但是現(xiàn)在發(fā)生這樣的事情，誰(shuí)還敢繼續(xù)吃？"這種不會(huì)變質(zhì)的面包，如果被回收后換個(gè)包裝重新銷(xiāo)售，我們也無(wú)法辨別�，F(xiàn)在即使皇家美孚賠給我新的面包，我也不敢要了，同事開(kāi)玩笑說(shuō)這面包吃久了以后會(huì)變成木乃伊。"
這究竟是怎么回事？李女士對(duì)這一情況感到十分擔(dān)心，28日上午，她聯(lián)系上廠家。"當(dāng)時(shí)我問(wèn)'我買(mǎi)的面包過(guò)期快1個(gè)月了，可是看上去跟剛買(mǎi)的一樣，這樣的面包能吃嗎？'對(duì)方工作人員答復(fù)說(shuō)，過(guò)期的食品按理說(shuō)不能食用，但不變質(zhì)這種情況以前沒(méi)有遇到過(guò)。我又問(wèn)面包新鮮依舊是不是防腐劑加多了？他們很肯定地說(shuō)，皇家美孚的食品從未添加過(guò)防腐劑，但表示會(huì)派出技術(shù)人員登門(mén)調(diào)查",李女士說(shuō)，直到28日，技術(shù)人員都未跟她聯(lián)系。
皇家美孚可能是特殊存儲(chǔ)環(huán)境所致
隨后，記者聯(lián)系了皇家美孚的生產(chǎn)廠商，接電話的徐女士表示，28日上午接到電話后，已經(jīng)將具體情況上報(bào)，品供部和技術(shù)部主管對(duì)這一情況非常重視，準(zhǔn)備立即派出檢驗(yàn)人員登門(mén)了解情況。但是由于李女士不肯留下手機(jī)號(hào)碼，留下的固定電話是空號(hào) ,所以聯(lián)系不到李女士。
后經(jīng)記者了解，原來(lái)李女士給的電話有誤，所以無(wú)法聯(lián)系上她。在記者給予徐女士正確的聯(lián)系方式后，徐女士表示，29日一早就會(huì)有專(zhuān)業(yè)人員登門(mén)了解情況，進(jìn)一步解決問(wèn)題。對(duì)面包的質(zhì)量，徐女士認(rèn)為應(yīng)該是沒(méi)問(wèn)題的，"皇家美孚的生產(chǎn)程序、原材料是嚴(yán)格按照國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)來(lái)的，廠家也會(huì)定期送檢，絕對(duì)是合格的。技術(shù)部給出的標(biāo)準(zhǔn)適用于普遍性情況，李女士的面包發(fā)生這種現(xiàn)象可能是由于特殊的存儲(chǔ)環(huán)境所致",徐女士表示"想看看李女士的辦公室環(huán)境是什么樣的".
