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黑作坊制出“東北大拉皮”

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2011-04-02  來(lái)源:遼沈晚報(bào)鞍山版
核心提示:一間低矮的平房是拉皮的 "生產(chǎn)車間",一名男子正在一個(gè)水泥砌的池子里攪拌拉皮,周圍散亂地堆放著塑料盆、塑料桶等容器,桶的內(nèi)壁上布滿了污垢。一旁的拉皮切條機(jī)也是銹跡斑斑……昨日,這家生產(chǎn)拉皮的黑作坊被執(zhí)法人員取締。

    一間低矮的平房是拉皮的 "生產(chǎn)車間",一名男子正在一個(gè)水泥砌的池子里攪拌拉皮,周圍散亂地堆放著塑料盆、塑料桶等容器,桶的內(nèi)壁上布滿了污垢。一旁的拉皮切條機(jī)也是銹跡斑斑……昨日,這家生產(chǎn)拉皮的黑作坊被執(zhí)法人員取締。

    本報(bào)訊 記者明紹庚報(bào)道昨日,質(zhì)監(jiān)開發(fā)區(qū)分局工作人員取締一家拉皮黑加工點(diǎn),當(dāng)著執(zhí)法人員的面,老板還在夸自己的拉皮"好吃".

    3月30日上午,有群眾舉報(bào)稱,在齊大山鎮(zhèn)判甲爐村有一制售拉皮的黑窩點(diǎn)。昨日上午10時(shí)30分,執(zhí)法人員趕到現(xiàn)場(chǎng)。一間低矮的平房是拉皮的"生產(chǎn)車間",一名男子正在一個(gè)水泥砌的池子里攪拌拉皮,周圍散亂地堆放著塑料盆、塑料桶等容器,桶的內(nèi)壁上布滿了污垢。一旁的拉皮切條機(jī)也是銹跡斑斑。

    平房的窗口處用臉盆裝著壓制完成的正在浸泡的拉皮,遮擋窗戶的是塑料布做的"窗簾",蒸氣在塑料布上凝成水滴,不斷滴落下來(lái)。

    一棟二層小樓是對(duì)制成的拉皮進(jìn)行分重、裝袋的場(chǎng)所,兩名穿著橡膠靴、圍著塑料布當(dāng)做防水服、戴著膠皮手套的婦女把拉皮裝進(jìn)塑料包裝袋。已經(jīng)包裝成袋的拉皮整齊地碼在柜子上,拉皮用的包裝袋是綠白相間的,上面標(biāo)著"東北大拉皮"字樣,沒有標(biāo)注生產(chǎn)日期。

    檢查中,執(zhí)法人員發(fā)現(xiàn),作坊內(nèi)用于加工拉皮的原料淀粉和食用明礬都沒有衛(wèi)生許可證,只是通過簡(jiǎn)單的工藝制作而成。

    質(zhì)監(jiān)局執(zhí)法人員介紹,這家拉皮加工點(diǎn)存在的問題是制售拉皮的作坊無(wú)工商營(yíng)業(yè)執(zhí)照、無(wú)衛(wèi)生許可證、無(wú)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)、無(wú)產(chǎn)品檢驗(yàn)、無(wú)市場(chǎng)準(zhǔn)入證,這種拉皮不僅衛(wèi)生得不到保證,還會(huì)擾亂市場(chǎng)秩序,必須予以取締。隨后,執(zhí)法人員責(zé)令其停止生產(chǎn),扣押了其制做拉皮用的設(shè)備和原料。

編輯:foodwen

 
關(guān)鍵詞: 東北大拉皮
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