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不明物體原來是肉松

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2007-03-14  來源:溫州都市報


消費者在一鳴真鮮奶吧吃“羊皮卷”時,吃出不明物體(本月5日本報曾以《蛋糕里吃出橡皮筋?》為題作了報道),昨天經(jīng)溫州市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督檢測院檢測分析后,推測是肉松,而不是橡皮筋或豬蹄筋。

昨天上午,溫州一鳴食品有限公司工作人員和消費者的委托人一起到市質(zhì)檢院,將蛋糕里吃出的不明物體交給該院食品化工檢驗所工作人員檢測。通過顯微鏡,將蛋糕里剩余的肉松與消費者吃出的不明物體進行了對比分析后,工作人員說,根據(jù)顯微鏡下的狀態(tài),這兩種物體的結(jié)構(gòu)是基本相同的,可以肯定該不明物體既不是橡皮筋,也不是豬蹄筋。由于該不明物體分量太少,不能檢測蛋白,工作人員推測該是肉松,只不過比較粗而已。

有了這樣的檢測結(jié)果,消費者和商家都表示滿意。消費者盧小姐說,今后她將繼續(xù)購買一鳴食品。該公司相關(guān)負責(zé)人對這次事件給盧小姐造成的困惑表示歉意,對盧小姐熱心監(jiān)督表示感謝,并承諾一如既往地向消費者提供放心產(chǎn)品。

 
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