三年前生產(chǎn)的過期玉米粒,換個(gè)包裝便成了2007年生產(chǎn)的精選玉米粒。昨天(20日)從武漢市工商局獲悉,近日,當(dāng)?shù)毓ど虉?zhí)法人員在東西湖舵落口市場內(nèi),現(xiàn)場查獲待售的過期玉米粒1.8噸。
當(dāng)事人胡某交代,他以5元/箱的低價(jià),購進(jìn)原價(jià)14.5元/箱的過期玉米粒。用稀釋劑處理原包裝上標(biāo)示的生產(chǎn)日期,再用砂紙將其打磨掉,用打碼機(jī)重新打上新的日期,然后與未過期產(chǎn)品摻混出售。胡某稱,做這樣一單“生意”,可以多搞萬余元。
把過期食品重新包裝,打上新的生產(chǎn)日期,已不是什么新鮮事。今年來,武漢工商部門已經(jīng)多次查獲“翻新”過期食品的商家。但令人不解的是,這些過期產(chǎn)品為何沒有及時(shí)銷毀,反而流進(jìn)了造假者手中呢?
記者采訪武漢市食品藥品監(jiān)管局、市工商局、市質(zhì)監(jiān)局相關(guān)部門得知,目前根據(jù)食品分段監(jiān)管制度,食品生產(chǎn)、流通、銷售的過程中都有相關(guān)部門進(jìn)行監(jiān)管,但是,商家或者廠家在食品過期后實(shí)行無公害銷毀,屬于企業(yè)行為,目前該市尚無專門法規(guī)和具體監(jiān)管部門。
省消委副秘書長王體年認(rèn)為,目前過期食品的處理缺乏有效監(jiān)督問題突出。在一些地方,執(zhí)法人員對商家的商品檢查僅限于驗(yàn)貨而已,只要求商家將過期食品下架,只要下了架便算監(jiān)督到位,盡了責(zé)任。至于過期食品下架之后如何處理、流向何處,就很少過問了。這無形中給過期食品“翻新”提供了機(jī)會。
“翻新”的過期食品,消費(fèi)者無法辨認(rèn),比其他的偽劣假冒食品危害性更大。王體年呼吁,對目前出現(xiàn)的監(jiān)管空白,應(yīng)盡快出臺有關(guān)規(guī)定,以規(guī)范過期食品的處理。