前面柜臺的白瓷盤上擺放著“光鮮誘人”的燒雞,但在后面的加工作坊內(nèi),卻是蒼蠅飛舞,污水遍地。昨日上午,河東區(qū)衛(wèi)生與工商部門聯(lián)合執(zhí)法,將河東區(qū)八緯路附近一個加工燒雞等鹵制品的黑窩點予以取締。
昨日上午10時許,記者跟隨河東區(qū)衛(wèi)生與工商部門的執(zhí)法人員來到八緯路附近的一個醬制品銷售點,玻璃柜臺內(nèi)的白瓷盤里擺放著一只只鮮亮的燒雞和鹵雞翅、鹵雞腿等醬貨。這些醬貨不僅顏色很正常,而且聞著也很香。執(zhí)法人員隨后進入后院,發(fā)現(xiàn)地上擺放著三口大缸,里面浸泡著十多只煺過毛的白條雞,剛一走近大缸,一大群蒼蠅“嗡嗡”飛起。
仔細一看,缸內(nèi)浸泡的白條雞上竟落滿了蒼蠅。離大缸不遠,有一個大冰柜,里面存著大量的冷凍白條雞和部分雞雜。
記者在現(xiàn)場看到,院子里污水橫流,氣味難聞,地面上隨處可見雞腸和血水,大缸內(nèi)的陳年老鹵凝結(jié)著厚厚的一層雜質(zhì)。在院子的角落里堆放著一些編織袋和垃圾,編織袋里裝著明顯發(fā)黑的白色晶體。一名滿身油污、正在加工醬制品的男子說,那些晶體是鹽,至于來源,該男子稱老板不在,他也不知道從哪里買的。當執(zhí)法人員詢問男子自己是否會吃這些鹵制食品時,男子搖了搖頭。
經(jīng)檢查,這家衛(wèi)生條件極差的“前店后廠”醬制品加工點無法提供任何有效證件,根本不具備加工食品的資格。隨后,執(zhí)法人員將所有的醬制品和生產(chǎn)工具查封,責令其立即停止加工銷售。目前,此事還在進一步處理中。