仲秋佳節(jié)日漸臨近,月餅加工銷售業(yè)逐漸繁忙起來。為確保月餅質量安全,維護消費者身體健康,近日,山東昌邑市質量技術監(jiān)督局組織各區(qū)域監(jiān)管隊對全市范圍內月餅加工企業(yè)開展了全面監(jiān)督檢查。
該局根據《國務院關于加強食品等產品安全監(jiān)督管理特別規(guī)定》,對月餅加工企業(yè)的生產環(huán)境、使用的原料、執(zhí)行標準、產品質量及外包裝等各個環(huán)節(jié)進行了嚴格檢查。通過檢查,質監(jiān)人員發(fā)現(xiàn)有4個個體月餅加工點存在以下問題:1、產品生產使用的原材料無質量檢驗報告;2、生產環(huán)境衛(wèi)生條件較差;3、產品無質量檢驗合格證明;4、無產品銷售臺帳;5、產品外包裝不符合食品包裝標識規(guī)定要求。
針對執(zhí)法檢查過程中發(fā)現(xiàn)的問題,該局對這4家企業(yè)依法下達了責令改正通知書,要求其立即停止生產,進行整改,經驗收合格后方能投入生產。目前,案件正在處理中。