年輕單身白領(lǐng)單身居多,由于工作忙、時間緊,往往沒時間騰出充分時間購買瘦身健康食品。減肥應(yīng)從健康食品開始,下面的九點建議將會使采購更健康、愉快,而且成本還更低,資深體重管理咨詢師金山說。
1.選擇為單身設(shè)計的菜譜
要充分享受在家做飯的愉快,同時還不浪費,你需要合理的菜譜。有很多為一個人或兩個人設(shè)計的菜譜,或?qū)⑵胀ú俗V的份量減半。要知道,自己做菜時有充分挑選自己喜歡菜的自由,遵從自己習(xí)慣和愛好是減肥成功的一大要素。
2.檢查保質(zhì)期
超市希望先出售臨近保質(zhì)期的商品,所以這些商品會排在貨架的前面。對一個人來說,這些商品可能會在沒有吃完前變質(zhì)。所以在購買牛奶、果汁、松軟奶酪、或者雞蛋時,要看看包裝上的保質(zhì)期,選擇剩余有效期較長的商品。
3.避免大包裝食品
也許小包裝的奶酪、調(diào)味品、或者肉可能要貴一點,但實際上還是合算的。如果到了有效期還沒有吃完,一瓶番茄醬扔掉半罐,那么也就談不上省錢了。
4.使用保鮮袋
在保鮮袋內(nèi),將食品分成小份,放在冰箱里,便于以后烹調(diào)用。要知道,即使是在冰箱,用保鮮袋包裝的食物也是有保質(zhì)期的。生魚或肉在冰箱內(nèi)保存時間不得超出三個月,而加工食物則不得超過六個月。
5.拒絕方便食品
很多方便食品都是油炸、高脂肪高鹽的,它們是減肥瘦身的攔路虎。而且食用方便、美味可口,一旦養(yǎng)成習(xí)慣,就很難改變。同時,避免那些大包裝的方便食品,應(yīng)選擇肉制品冷藏柜的小袋包裝肉類食品,農(nóng)產(chǎn)品區(qū)已清洗過的小包裝的綠色蔬菜。如果柜中出售烤雞,可要求切半份或四分之一份。
6.不要忘記農(nóng)貿(mào)市場
與超市相比,農(nóng)貿(mào)市場可能會有更多口味更好的水果及蔬菜?纯此麄兊男迈r雞蛋、肉類或者面點,其中很多商品都是散裝的,沒有包裝,所以,你可以要你所需要分量。
7.與朋友一起采購
采購有時會很無聊——不管是在超市里還是在去超市的路上。所以,找一個朋友一起去逛超市,還可以聊聊天,交流一下彼此瘦身的經(jīng)驗。
8.填飽肚子再去采購
如果在饑餓的時候采購,你可能會一時沖動,做出不理智的購物行為。要想培養(yǎng)自己健康的生活方式,應(yīng)在午餐或晚餐后去采購。