吃水果能為運(yùn)動(dòng)提供大量能量，因?yàn)樗鼈兿徛�，能提供持久的能量�?/p>
美國亞利桑那州營養(yǎng)研究中心的專家研究還發(fā)現(xiàn)，血液中維生素C的含量跟身體燃燒脂肪的能量有直接關(guān)系。
無論是處于運(yùn)動(dòng)還是休息狀態(tài)，體內(nèi)維生素C的含量都會(huì)影響脂肪氧化燃燒的速度。除了促進(jìn)脂肪燃燒，蘋果和橘子還會(huì)為你的訓(xùn)練帶來不同的益處。
蘋果提供多酚類，可以增加肌肉力量，橘子提供維生素C,可以增加氧化亞氮生成。兩種可以交替吃，或者在負(fù)重訓(xùn)練時(shí)吃蘋果，小強(qiáng)度訓(xùn)練時(shí)吃橘子。運(yùn)動(dòng)時(shí)維生素C隨身體水分的流失而流失，因此水果和橘子要及時(shí)吃，也可以吃維生素C片。
