走在室外高溫的天氣下，往往讓人口干舌燥，冰凍飲料成了大家特別是年輕人的首選。不過專業(yè)人士認為，喝冰凍冰飲料只是一時舒服，而且長期飲用會對健康有影響，因此喝冰凍飲料對溫度要有一定的講究。

    涼茶也冰凍

    天氣的變熱，促進了冰凍飲料市場的繁榮。記者在市場上了解到，為迎合消費者的消費需求，就連傳統(tǒng)的中國式飲料---涼茶，也有人選擇冰凍的。

    "要熱的還是冷的？"近日記者在埌東農(nóng)貿(mào)市場買涼茶時，涼茶店老板老板如是問記者。

    習(xí)慣上，涼茶一般是煮好后放在壺里，按杯銷售。有消費者前來購買，才從壺里倒出。如今涼茶也放進冰柜冰凍來賣，這一做法引起了記者的好奇。

    老板告訴記者，因為之前有人來買涼茶的時候，曾問過有沒有冰凍過的，為了迎合消費者的需要，他想出把煮好的涼茶放進冰柜再賣的辦法。"這一辦法不錯，生意比之前的好多了。"

    記者注意到，一位老太太帶著孫子買飲料，小孩子堅持一定要買冰凍的，"不凍不好喝".拗不過的老太太只好滿足孫子的要求。

    天氣的持續(xù)高溫，讓冰凍飲料成了市民解渴的口中之物，在大大小小的商店超市里，均擺放著各式冰柜，里面擺滿了形式各樣的飲料，冰凍飲料生意一片紅火。一便利店老板稱，夏天是冰凍飲料的旺季。

    喝法有講究

    不同的群體對冰凍飲料有不同的看法。一般中老年人不太喜歡飲用冰凍飲料，認為雖然喝起來舒服，但是不能解渴；而年輕人則認為，身體條件好，經(jīng)常飲用應(yīng)該不會影響身體健康。市民莫小姐稱，在這種炎熱的天氣下，即使是吃米粉，她也會點上一瓶冰凍豆奶，"喝起來冰冰涼涼的，既解渴又降溫".

    廣西醫(yī)科大學(xué)附屬醫(yī)院李醫(yī)生認為，炎熱天氣下冰凍飲料不宜于解渴，更不會產(chǎn)生解暑的作用，其解渴的效果還不如一杯白開水或是一杯茶的作用大，而且長期喝冰對身體會產(chǎn)生一定的影響，特別是小孩和老年人在飲用冰凍飲料是更加有所注意。

    據(jù)了解，冰凍飲料比人體內(nèi)溫度要低20至30℃，大量冰凍飲料迅速進入體內(nèi)會引起不適，容易刺激胃腸道，引起血管收縮、黏膜缺血，從而減弱胃腸消化功能和殺菌力，造成痙攣性疼痛，甚至導(dǎo)致腹痛、腹瀉。

    而對于老人尤其是有心血管疾病的老人來說，喝冰水、冰飲料除了導(dǎo)致胃部不適，還可能引起腦血管的痙攣，從而引發(fā)心絞痛等。此外，夏天剛運動完也不宜喝冰飲料，因為鍛煉時體內(nèi)血液大多集中在體表，消化系統(tǒng)暫時處于貧血狀態(tài)，冰凍飲料喝下后將對貧血的胃腸產(chǎn)生強烈刺激，使血管收縮而加重貧血。

    李醫(yī)生稱，炎熱夏天不喝冰凍飲料是難以拒絕的誘惑，從健康的角度出發(fā)，不宜長期飲用冰凍飲料，飲用時為8至14℃最佳，這個溫度以捂在手里感覺到些許涼意即可。而且家庭放在冰箱里的飲料，最好控制在半個小時以內(nèi)。