進入秋冬進補時期，喜歡煲湯養(yǎng)生的老廣們自然不會錯過這個好時期，煲湯講究藥食同源，喜歡放些中草藥，那么這些湯水寶寶們能不能喝呢？中山大學(xué)孫逸 仙紀念醫(yī)院中醫(yī)科副主任黃啟輝副教授說，臨床上最常碰到給大人煲的藥材湯，不管是壯陽還是滋陰，寶寶竟然也在喝，這是最大一個誤區(qū)，中醫(yī)認為寶寶為“稚陰 稚陽之體”，又是“純陽之體”，平時的飲食不能太補，不宜使用溫陽藥物，常用的補血、補氣的藥材也需要辨證用藥，需要注意分量。
寶寶猛喝沙參玉竹老鴨湯，喝出陽虛體質(zhì)
有位老人家體質(zhì)屬于陰虛，常年用沙參玉竹麥冬煲老鴨。“這是廣東人家常用的食療方，方子本身沒有問題”，黃啟輝認為，這位老人家喝也對癥，但問 題是她每次煲湯都是一煲一大鍋，給全家人喝，包括年幼的外孫。偏偏這位孫子又是食肉獸，每次喝湯吃肉都要兩三碗。沒幾個月下來，孫子就成了陽虛體質(zhì)，動不 動就感冒發(fā)燒，要么就是咳嗽、鬧肚子，反反復(fù)復(fù)，很是鬧心。
雞骨草豬橫脷湯寒涼，寶寶陽氣很受傷
還有廣東人常用的雞骨草煲豬橫脷，豬橫脷是豬的脾臟，按照中醫(yī)以形補形的原則，寶寶食用可以補脾，但是雞骨草雖然清熱解毒，對寶寶而言卻過于寒 涼，常喝也會傷了陽氣。另外，廣東民間流傳一種說法，用田七燉雞給寶寶喝，可以長高。對于這道藥方，黃啟輝點評說，田七有生熟之分，生田七可以散血消腫， 是治療跌打刀傷的良藥；熟田七則可以補血補氣、祛瘀生新，婦女產(chǎn)后可以服用。但是，不管是生田七還是熟田七，對寶寶嬌嫩的身體而言，藥性過猛，屬虎狼之 藥，除非真要是生了病，否則日常食療不宜用。
◆點評
加了中藥材就成藥湯，用不對藥可成毒藥
黃啟輝指出其中問題所在，沙參、玉竹、麥冬還有老鴨，都是滋陰、清熱的東西，對廣東的濕熱天氣來說，這是一款很好的湯水。但給寶寶長期大量飲 用，就出了問題。這款清補涼對寶寶若長期服用，則會損傷陽氣，陽氣不足，就不能把濕氣排出體外，會造成寶寶脾腎虛弱，按照西醫(yī)的說法就是免疫力低下，寶寶 就容易生病。
補陽補陰破壞寶寶自身身體平衡
黃啟輝說，一般而言，健康的寶寶是正常體質(zhì)，并非陽虛或陰虛，所有的壯陽、滋陰都不要用，用了反而會破壞陰陽平衡。如果真要補，就必須按照醫(yī)生的指導(dǎo)， 把握用量，不要覺得反正是湯水，而不是藥，喝多少無所謂。其實，既然加了中藥材，那么湯就成了藥湯，用不對的藥就是毒藥。而且孩子病一好，就應(yīng)該停止使 用。
◆提醒
黃啟輝副教授說，臨床中還特別常見的是一些昂貴或難得的藥材，家長覺得是寶貝而給寶寶服用。比如羊胎盤、人胎盤等，常有家長過來問，我好不容易 弄到這個東西，能不能給寶寶吃。其實，胎盤里含有大量的雌激素，對寶寶特別是圍青春期的孩子來說，吃這類食物會引起性早熟。此外，常用的人參、鹿茸、蜂皇 漿等都是含有性激素的藥物，孩子長期服用會導(dǎo)致性早熟，身體會提早發(fā)育。
保護陽氣，勿用苦寒藥
黃啟輝副教授提醒，對孩子而言，陽氣為身體健康之本，家長要注意保護好孩子的陽氣，尤其是需要注意不要長期使用苦寒的藥物。如看到中成藥的說明 書里有清熱、解毒等功用的多為苦寒藥，如果錯用了這些藥物，那么就會導(dǎo)致脾腎受損。此外，西醫(yī)里的抗生素，也會造成小孩自汗、盜汗、胃口差，相當(dāng)于中醫(yī)苦 寒之藥，家長也不可亂用、濫用。家長還要注意不要讓孩子吃生冷的東西，如雪糕、汽水等冷飲，這也會傷了孩子的陽氣。
◆建議
寶寶煲湯可用健脾藥
這么多中藥都不適合寶寶使用，那么平時想給寶寶煲些湯水，可以用什么藥材呢？黃啟輝副教授說，健脾胃的中藥，都能給寶寶用。脾胃好了，寶寶的體質(zhì)就上去了，自然就少病少痛，平安長大。
常用的健脾胃中藥有黨參、谷芽、麥芽、山楂、獨腳金、淮山、茨實、蓮子、茯苓等，這些藥材有健脾開胃、消滯的作用，對脾胃虛弱的孩子，可以常常 煲點喝，份量也無需太多，3歲以上的孩子每次10—15克便可以了。還有太子參，又叫孩兒參、童參，有補氣益血、生津、補脾胃的作用，對寶寶夏季久熱不 退、飲食不振、肺虛、咳嗽、心悸等虛弱之癥以及病后體弱無力、自汗、盜汗、口干等癥都有很好的輔助效果，平時也可以用來煲瘦肉湯給寶寶喝。
傷風(fēng)感冒未愈不能補
秋冬季節(jié)，容易感冒，黃啟輝副教授提醒說，寶寶一般肺弱，外感風(fēng)邪、痰濕未清的時候不能補，有的家長太愛護小朋友，感冒沒有好，就急急忙忙地想補回感冒拉下的虛弱，但這樣恰恰會造成外感存內(nèi)，寶寶的感冒反復(fù)不愈。
比如黃芪，補氣效果明顯，有人用來醫(yī)治小兒盜汗。而感冒的寶寶出的汗會比往時多，有的家長就用它來煲湯給寶寶喝。其實這種做法并不恰當(dāng)，黃芪性溫，感冒 未清，不能使用，除非是明顯的氣虛，否則就是日常煲湯，也不能常用。還有的家長自己補血，阿膠、熟地、枸杞、當(dāng)歸都是常用藥物，但是這些藥對寶寶而言，太 過膩滯，除非中醫(yī)辨證認為血虛非常明顯，否則都不能使用。
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