冬天天氣干燥,很容易上火。這個時候,金銀花可以很好地派上用場了。中醫(yī)上講,金銀花性微寒、味甘有清熱解毒的功效。避免冬季干燥上火,我們不妨在家自制金銀花露,制作方法簡單易學(xué):取金銀花50克,加水500毫升,浸泡半小時,先猛火熬煮,水開后轉(zhuǎn)小火熬煮15分鐘,倒出藥汁。再加水熬,熬10分鐘后倒出藥汁,將兩次熬煮的藥汁混合盛裝,放置冰箱存放。每次代茶飲時,需加熱,也可以加少許橘皮,味道清香。
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