春為四時之首。從立春之日起,歷經(jīng)雨水、驚蟄、春分、清明、谷雨六個節(jié)氣。自早春開始,萬物復(fù)蘇,自然界一派生機勃勃的景象。
百花吐艷的春季,也是百病叢生的時節(jié),會引起新病或舊疾發(fā)作,與春之陽氣相應(yīng)。因此,春季養(yǎng)生必須順應(yīng)春令陽氣自然升發(fā)舒暢的特點,以養(yǎng)陽為要務(wù)。而食物扶陽必不可少。
春天養(yǎng)陽
祖國醫(yī)學(xué)認(rèn)為,春夏要養(yǎng)陽、秋冬要養(yǎng)陰。島城中醫(yī)專家王項軍說:“因為四時陰陽消長變化是萬物生、長、化、收、藏的根本,所以《黃帝內(nèi)經(jīng)》說要春夏養(yǎng)陽,秋冬養(yǎng)陰。”
“春夏為什么要養(yǎng)陽?”王項軍說,因為春夏是陽長陰消的階段,順應(yīng)陽長的氣化趨勢養(yǎng)陽,效果就會比其他時候要好,所以春夏要養(yǎng)陽。而秋冬養(yǎng)陰,則是因為秋冬是陰長陽消的階段,順應(yīng)陰長的氣化趨勢養(yǎng)陰,效果就會比其他時候要好,所以秋冬要養(yǎng)陰。
因為一切疾病的產(chǎn)生,首先是人體本氣致病。而無病先防,有病早治,是中醫(yī)對待疾病的戰(zhàn)略手段,這也是《黃帝內(nèi)經(jīng)》中預(yù)防為主的緣由。
歷代養(yǎng)生家認(rèn)為,春天人體陽氣升發(fā),與春之陽氣相應(yīng)。所以春天要養(yǎng)陽。
食物扶陽
中醫(yī)提倡藥食同源。王項軍說,“由于春天人體新陳代謝加快,營養(yǎng)消耗增加,因此應(yīng)多選用既升發(fā)又富有營養(yǎng)之食品。“春天飲食宜甘而溫,富含營養(yǎng),以健脾扶陽為食養(yǎng)原則。”
王項軍說,春季要吃一些能夠起到溫補人體陽氣之食物,以使人體陽氣充實。只有這樣,才能增強人體抵抗力,抗御以風(fēng)邪為主的邪氣對人體的侵襲。
歷代醫(yī)家推崇的養(yǎng)陽佳蔬有韭、蔥、蒜等。對韭菜,李時珍在《本草綱目》中說:“韭葉熱根溫,功用相同,生則辛而散血,熟則甘而補中,乃肝之菜也。”春天適量吃些性溫的韭菜,可起到補人體陽氣、增強肝和脾胃功能的作用。王項軍說,蔥一身是藥,其葉能利五臟,消水腫;蔥白可通陽發(fā)汗、解毒消腫、蔥汁可解毒,活血止痛;蔥根能治痔瘡及便血。大蒜辛溫,有解毒化淤之功,對春天預(yù)防呼吸道和胃腸道傳染病有良好作用,并能清潔血液,有益于心血管健康。
“春天宜吃黃豆芽、豆腐、豆豉、大麥、大棗、魚類、蛋類、花生、香蕉、蜂蜜之類。還要多吃一些新鮮蔬菜,如春筍、春韭、芹菜、枸杞頭、香椿頭等,可清熱瀉火、涼血明目等。”
對于體質(zhì)過敏者,易患花粉過敏、蕁麻疹、皮膚病等患者,應(yīng)禁食刺激性食物,如羊肉、狗肉、豬頭、蟹等。
藥物扶陽
王項軍說,中醫(yī)認(rèn)為,五臟陽虛有以下幾種:
心陽虛。兼見心悸心慌,心胸憋悶疼痛,失眠多夢,心神不寧。
肝陽虛。兼見頭暈?zāi)垦,兩脅不舒,乳房脹痛,情緒抑郁。
脾陽虛。兼見食欲不振,惡心呃逆,大便稀溏,噯腐吞酸。
腎陽虛。兼見腰膝酸軟,小便頻數(shù)或癃閉不通,陽痿早泄,性功能衰退。
肺陽虛。咳嗽氣短,呼吸無力,聲低懶言,痰如白沫。
“補陽的中藥很多,用于保健的常用中藥,可選用鹿茸、海狗腎、冬蟲夏草、肉蓯蓉、補骨脂、杜仲、菟絲子、沙苑子、懷牛膝、芡實、覆盆子、仙茅、仙靈脾、丁香等。”
王項軍介紹,藥物扶陽可選用適合自己的補陽保健藥方。如腎陽虛者,可選用金匱腎氣丸、全鹿丸等,脾陽虛弱,可選用理丸或附子理中丸;脾腎兩虛者可選用濟生腎氣等。
感覺陽虛,最好看中醫(yī)。因為中醫(yī)講究辨證施治,可以因人而異,做到有的放矢。
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春季多食豆類補陽氣
春夏養(yǎng)陽 少吃些冷飲多吃姜蒜