專家稱，不規(guī)律的飲食和生活習(xí)慣會(huì)增加患胃癌風(fēng)險(xiǎn)

　　目前19歲至35歲人群胃癌發(fā)病率比30年前翻了一番

　　提醒：三餐要規(guī)律，少吃辛辣、腌制食品，有胃病的人最好每年做次檢查

　　昨日，一位23歲的女孩被確診為胃癌。據(jù)省腫瘤醫(yī)院專家介紹，現(xiàn)在，青年人胃癌發(fā)病率比30年前翻一番。早餐沒(méi)空吃、午餐湊合吃、晚餐應(yīng)酬吃、加班夜宵地?cái)偝�，這些都市上班族的習(xí)慣，恰恰是傷胃“殺手”。他提醒，如果經(jīng)常出現(xiàn)脹氣、反酸、消化不良、食欲不振等不適，一定要做檢查，別當(dāng)成消化不良不在意。

　　遺憾

　　23歲女孩被確診為胃癌

　　昨日，省腫瘤醫(yī)院，23歲的小朱被確診為胃癌。省腫瘤醫(yī)院內(nèi)科主任醫(yī)師王居峰都為這個(gè)年輕的姑娘感到惋惜。

　　幾個(gè)月前，小朱開(kāi)始食欲變差，并伴有腹脹。她以為是消化不良，自己買(mǎi)了點(diǎn)藥，想著挺一挺就過(guò)去了。

　　可病情愈來(lái)愈嚴(yán)重，一直發(fā)展到吃不下飯，就算吃下去也會(huì)吐出來(lái)，體重減輕十多斤。她自己怎么也想不到會(huì)是胃癌。

　　王居峰說(shuō)，胃癌的發(fā)病原因是多種因素長(zhǎng)期、共同作用的結(jié)果，包括遺傳因素、環(huán)境因素等，而不規(guī)律的飲食和生活習(xí)慣，確實(shí)會(huì)增加患胃癌的風(fēng)險(xiǎn)。

　　他了解到，小朱在鄭州一家企業(yè)做文案工作，“朝九晚五”，中午只有一個(gè)小時(shí)的吃飯時(shí)間，米皮、涼皮、麻辣燙、砂鍋燴面就成了她的主要選擇，而為彌補(bǔ)午餐的不足，晚餐又常吃得非常豐盛。

　　王居峰說(shuō)，這恰恰與正常的生活規(guī)律相悖。

　　統(tǒng)計(jì)

　　青年人胃癌發(fā)病率30年翻一番

　　“現(xiàn)在，青壯年胃癌患者數(shù)量在不斷上升，據(jù)相關(guān)統(tǒng)計(jì)，目前19歲至35歲青年人胃癌發(fā)病率比30年前翻了一番，而且發(fā)病惡性程度高，治療效果差，生存期非常短。”王居峰說(shuō)，他發(fā)現(xiàn)，這些年輕患者很多都有一個(gè)共性——生活不規(guī)律。

　　有位患者上夜班，夜里常常吃夜宵，要么是燒烤，要么是燴面。而吃夜宵或吃晚餐過(guò)晚，對(duì)胃部傷害非常大，吃進(jìn)去的食物停留在胃中，促進(jìn)胃液大量分泌，刺激胃黏膜。

　　還有位患者愛(ài)吃辣椒。王居峰說(shuō)，經(jīng)常吃辛辣食物，會(huì)破壞胃腸道正常功能，嚴(yán)重?fù)p傷胃黏膜，導(dǎo)致胃炎、胃潰瘍等。

　　“過(guò)咸的食品都會(huì)損傷腸胃，別說(shuō)辛辣食品了。”王居峰說(shuō)，當(dāng)把濃度為20%的食鹽水喂給大白鼠后，鼠的胃黏膜會(huì)產(chǎn)生廣泛的彌漫性充血、水腫和糜爛，繼而會(huì)出血、壞死。

　　提醒

　　胃病患者應(yīng)每年做胃鏡檢查

　　王居峰提醒上班族，早飯沒(méi)時(shí)間吃，可以買(mǎi)碗稀飯喝，看似不起眼，這碗稀飯是胃腸系統(tǒng)最好的“安慰”；午飯盡量不要吃沒(méi)有營(yíng)養(yǎng)的小吃，可以選擇吃盒飯或中式快餐，有葷有素均衡搭配；晚餐則盡量清淡一些，吃炒菜喝碗粥就可以。

　　他特別強(qiáng)調(diào)，人每天都要吃一定量新鮮的蔬菜，少吃辛辣、刺激、鹵制、腌制、烤制等食物，少熬夜。目前科學(xué)研究已經(jīng)證實(shí)，熬夜會(huì)使患病率提高50%。

　　王居峰說(shuō)，在臨床上，不少年輕胃癌患者由于就診時(shí)間晚，一檢查發(fā)現(xiàn)胃癌已經(jīng)到了中晚期。

　　所以如果胃部出現(xiàn)不適，應(yīng)及時(shí)就醫(yī)。一些已經(jīng)患有胃部疾病的患者，更應(yīng)該留心注意疼痛規(guī)律和時(shí)間的變化，每年都應(yīng)該做一次胃鏡檢查。一旦出現(xiàn)嘔血和便血、不明原因的消瘦，要及時(shí)去醫(yī)院做檢查以排除癌癥。

    【相關(guān)閱讀】

    少吃麻辣燙遠(yuǎn)離肝炎

    麻辣燙里摻罌粟殼 經(jīng)常“想吃”某種食物應(yīng)警惕