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養(yǎng)生須知:12種必備的膳食補充物 一定要吃

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2012-11-13  來源:新華網(wǎng)  瀏覽次數(shù):417

  

  作為體內(nèi)諸多蛋白質(zhì)和酶不可或缺的一分子,鐵對于身體健康具有重要意義。

  鐵能幫助輸送血細胞中的氧,缺鐵會導致體虛無力,工作效率低下和免疫力下降。

  鐵固然重要,但很難從某種食物中獲取,如素食主義者,他們攝入的鐵量嚴重不足。

  “鐵是一種無需特意補充的微量元素,除非您非要這樣做” MacKay醫(yī)生說,“你從醫(yī)生那兒拿回血球檢測結(jié)果,那是告訴你體內(nèi)鐵離子量平衡表,很多時候,醫(yī)生會這樣告訴他的女性患者,"你患的是交界性貧血,需要服用含有鐵離子的復合維生素。"”

  因此,除非醫(yī)生要求,你不必補鐵。Pan醫(yī)生說:“補太多(鐵)對你反倒不利。”

  據(jù)國家健康研究院統(tǒng)計,在美國大約有5000~7000萬人有睡眠障礙,占到總?cè)丝诘?0%。

  盡管褪黑素不能消除睡眠障礙,但它可以幫助平衡人體的醒-睡周期。

  Langhurst醫(yī)生說:“它(褪黑素)是一種松果腺分泌的調(diào)節(jié)身體晝夜節(jié)律的激素。每個人的情況又不盡相同,待光線離開人類身體時,身體就開始分泌褪黑素;而如果你長期曝露于強光之下,身體就不能再分泌褪黑素了。”

  Langhurst告誡道,18歲以下人群不要服用褪黑素,因為他們體內(nèi)已經(jīng)分泌了足夠的褪黑素;而18歲以上的人,小劑量服用,這對失眠者而言功效顯著。

  Pan醫(yī)生建議“開始服用1-2毫克,這是治療失眠的標準劑量”。

  據(jù)CDC統(tǒng)計,復合維生素是最常見的膳食補充劑,因為在美國有大約40%的成年人在服用。

  告訴你一個好消息:“如果你的食譜合理、健康,例如,十字花科類蔬菜(像西蘭花、菜花、求芽甘藍等)加以少量的肉,我想你就能攝入所需的營養(yǎng)。但多數(shù)人并非如此,……基于大部分人的營養(yǎng)狀況,我認為最重要的是補充優(yōu)質(zhì)復合維生素。” Maroon醫(yī)生如是說。

  他建議 “有的放矢”(適合你性別和年齡段的)的服用復合維生素,其中含有維生素A、B,、C、D,、E、K以及多種包括鈣和鎂的礦物質(zhì)。

  他說:“我覺得GNC的產(chǎn)品效果不錯,例如,維生素 Mega Men 和 Mega Women。”

  維生素D除了能幫助機體吸收鈣離子以構建并保持強健的骨骼外,還具有于增強肌肉、神經(jīng)和免疫系統(tǒng)功能。

  魚類,肉類,乳品及強化豆?jié){中都含有維生素D。

  自1988年以來,盡管人們使用含維生素D的膳食補充劑越來越多,可是這還不夠,Maroon說:“美國約有五到六成的人維生素D含量過低或缺乏,他們應該測量維生素D的含量并進行相應的補充。”

  Pan也同意這一觀點,他說人們應該確保體內(nèi)維生素D含量足夠高,“我首先只測量維生素D含量,根據(jù)測量結(jié)果,告訴他們應該補充多少。然后重新檢測,直到他們體內(nèi)維生素D含量達到最佳水平時為止。”

  鋅

  國家健康研究所認定,鋅是體內(nèi)必需的營養(yǎng)物質(zhì),它有助于提高身體的免疫力,還對嬰幼兒時期的身體發(fā)育很有益。

  一旦步入成年后,就不需要天天補鋅了,補給生物醫(yī)學診所的抗衰老專家Ed Park醫(yī)學博士說道。

  Park 醫(yī)生說:“事實證明鋅能加速感冒和流感的恢復。如果下次感到鼻子或喉嚨發(fā)癢時,補補鋅,好的快。”

  但總的來說缺鋅沒什么大不了。鋅總歸是金屬,我并不建議每天補鋅。就像鐵和鈣一樣,并不需要身體代謝。

  結(jié)語:對于營養(yǎng)素普遍缺乏的我國人群而言,由于擔心過量使用導致不良反應而擯棄使用膳食補充劑,不免有因噎廢食之嫌。在平衡膳食的基礎上,合理使用高質(zhì)量的復合膳食補充劑無疑是更明智的選擇,因為與營養(yǎng)素基礎水平較高的人群相比,基礎水平較低的人群更容易從膳食補充劑中獲益。

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編輯:yuanlee

 
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