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喝葡萄酒有利無害?揭開9大“健康神話”假面具

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2013-02-21  來源:新華網(wǎng)  瀏覽次數(shù):317
核心提示:喝葡萄酒有利無害?揭開9大“健康神話”假面具

  錯(cuò)誤神話:臥床休息是最好的治療背傷的方法。

  五年前,如果你去看醫(yī)生,讓他治療你拉傷的背部,他很可能會(huì)讓你臥床休息幾周。但現(xiàn)在醫(yī)生肯定不再如此建議,因?yàn)檫@不是最好的辦法,而更好的辦法恰恰是反其道而行之,讓你做適度和輕微的運(yùn)動(dòng)。實(shí)驗(yàn)證明,當(dāng)我們從站立變?yōu)樽鴷r(shí),腰椎間盤的壓力從100%增加至150%,當(dāng)我們的身體再朝前下方傾斜,比如拉最底下的抽屜時(shí),壓力更是增加到250%。由此可見,運(yùn)動(dòng)能幫我們更好地舒展筋骨和肌肉,令受傷的部位血流暢通,逐漸恢復(fù)。有氧運(yùn)動(dòng)最有效,如走路、游泳或原地蹬車。不過,運(yùn)動(dòng)一定要適度,可以增加運(yùn)動(dòng)時(shí)間,但切不可運(yùn)動(dòng)過快或是過于猛烈。

  錯(cuò)誤神話:每周喝200ml的葡萄酒對(duì)身體有利無害。

  問題不在于你喝酒的量,而在于你如何喝。喝酒太快太急對(duì)人體非常有害,容易引起高血壓、心臟病和乳癌等等多種疾病。據(jù)統(tǒng)計(jì),有30%的人習(xí)慣一高興就把酒一飲而盡,無論面前的酒是一瓶還是一杯。對(duì)于女性來說,一次喝40毫升的酒就被看作是飲酒過猛。因?yàn)榕缘闹竞勘饶行愿,?duì)酒精的過濾能力低,喝同樣多的酒,殘留在女性血液里的酒精濃度通常會(huì)比男性高,帶來的傷害也更大。另外,女性體內(nèi)酒精脫氫酶(一種幫助酒精代謝的酶)的含量也比男性低,所以在喝酒這件事上,女人比男人更容易“受傷”,千萬不可逞強(qiáng)。如果你實(shí)在無法擺脫酒的誘惑,那么一定要學(xué)會(huì)“抿酒”,這樣不只是為了優(yōu)雅,更是為了自己的健康。

  錯(cuò)誤神話:在日常飲食中控制鹽的攝入量是件易事。

  雖然大多數(shù)人都知道過多地?cái)z入鹽對(duì)我們的身體不利,但仍有數(shù)據(jù)表明,78%的人在烹飪時(shí),習(xí)慣在做好的飯菜內(nèi)加過多的鹽—這還不是最壞的情況,更可怕的是那些隱藏在加工后的食品中的鹽,常常在不知不覺中增加我們對(duì)鹽的攝入量。就算我們要統(tǒng)計(jì)這些食品的鹽含量,食品包裝上的標(biāo)識(shí)也讓人難以計(jì)算,因?yàn)榇蟛糠值氖称钒b上鹽的含量已被蘇打含量代替。而大多數(shù)人根本不知道其中所攝入的鹽通常是蘇打的2.5倍。也就是說,如果一包標(biāo)明蘇打含量為0.8克的食品,事實(shí)上其鹽的含量為2.0克。人體日平均鹽最佳攝入量為9克,更安全的量為6克。只有養(yǎng)成在家吃飯的習(xí)慣,我們才可以真正控制鹽的攝入量。

  錯(cuò)誤神話:不含脂肪的飲食總是健康的。

  對(duì)于很多心血管疾病,我們總是想當(dāng)然地以為都是脂肪惹的禍,其實(shí)有時(shí)候我們?cè)┩髁酥,也忽視了其它病因。事?shí)上,并不單純是飽和脂肪提高了我們體內(nèi)的膽固醇含量,一種叫“高半胱氨酸”的氨基酸也同樣影響著我們體內(nèi)的膽固醇含量,并威脅著動(dòng)脈健康。越來越多的事實(shí)表明,高半胱氨酸也和心臟病有關(guān)。葉酸有降低體內(nèi)高半胱氨酸含量的作用。因此我們要在飲食中多吃些含葉酸的食品,如深綠色的綠葉菜,植物根莖、水果、堅(jiān)果、豆類等。還可以吃些膠囊補(bǔ)充葉酸。

  錯(cuò)誤神話:年紀(jì)大的人不會(huì)患傳染型性病。

  性健康越來越受到重視。全球范圍內(nèi)的調(diào)查表明,各種性傳播疾病都有所上升,其中梅毒僅在過去一年里就上升68%。更讓人驚訝的是,在這些性傳播疾病中,45歲以上的人群是這個(gè)增長(zhǎng)數(shù)據(jù)的“中堅(jiān)力量”。我國40歲以上的人群,離婚或獨(dú)身的逐漸增多。這群自由的獨(dú)居者,由于性伴侶不固定,性病傳播的幾率也由此增大。隨著年齡的增大,女性越來越不重視堅(jiān)持使用避孕套,錯(cuò)誤地認(rèn)為那只是年輕時(shí)的避孕用具。她們總是過于相信那些與她們有肌膚之親的男人,不愿意做防備措施,直到真的發(fā)現(xiàn)他們確實(shí)是病菌攜帶者才后悔莫及。

  錯(cuò)誤神話:太陽鏡只不過是一件時(shí)尚的玩意兒。

  大多數(shù)人都認(rèn)為戴太陽鏡只是一種時(shí)尚。其實(shí)太陽鏡不僅可以讓你看起來更時(shí)尚,更可以讓你遠(yuǎn)離疾病,避免視力下降甚至失明。在過去的50年里,白內(nèi)障是導(dǎo)致失明的重要原因。而太陽鏡可以有效地防止紫外線,防止白內(nèi)障的發(fā)病率,從而保護(hù)我們的眼睛和視力。不過前提是要選擇優(yōu)質(zhì)的太陽鏡。

  錯(cuò)誤神話:抽煙只對(duì)肺部傷害最大。

  說起抽煙,所有人都知道是有害的,但大多數(shù)人認(rèn)為它只是肺癌增長(zhǎng)的罪魁禍?zhǔn)住J聦?shí)上,除了乳癌,其他癌病幾乎都和抽煙有著密切的關(guān)系。煙里含有致癌物質(zhì),無論你是將煙呼出還是吞進(jìn),它都會(huì)對(duì)你身體的各個(gè)器官造成傷害。根據(jù)最近的數(shù)據(jù),每天喝大量的酒并抽一包以上煙的人,患口腔癌的幾率是那些只喝酒不抽煙的人的24倍;抽煙的人患膀胱癌和腎癌的幾率也比不抽煙者大50%;1/3的胰腺癌患者抽煙;40%的喉癌與抽煙有關(guān);抽煙還會(huì)增加食道癌和胃癌的幾率。如果這些還不足以讓你放棄,那你抽煙的時(shí)候就想一想所有因心血管病而死的人。

  錯(cuò)誤神話:引發(fā)糖尿病的原因是攝入大量的糖。

  事實(shí)的真相是—胖才是糖尿病的罪魁禍?zhǔn)住T谶^去的20年里,這種通常發(fā)生在人的晚年、由生活方式而引起的Ⅱ型糖尿病的發(fā)病率呈螺旋狀上升了100%,并還在持續(xù)上升。很多人誤以為吃糖多了會(huì)提高血糖水平,從而影響胰島素的分泌,最終導(dǎo)致糖尿病。其實(shí)這是錯(cuò)誤的觀念。真正導(dǎo)致Ⅱ型糖尿病的原因是肥胖。因此,想要從根源抑制糖尿病,首當(dāng)其沖的是控制體重。

  錯(cuò)誤神話:補(bǔ)鈣是最好的防治骨質(zhì)疏松癥的辦法。

  也許有不少人建議過你多喝牛奶,多吃奶酪和多吃補(bǔ)鈣產(chǎn)品,事實(shí)上補(bǔ)鈣只是在你25歲以前預(yù)防骨質(zhì)疏松癥的辦法。當(dāng)你已經(jīng)30歲、40歲或年紀(jì)更大時(shí),你的骨密度已經(jīng)到達(dá)了最高點(diǎn),并開始下降。我們體內(nèi)有兩類細(xì)胞在控制著骨密度:一類是增長(zhǎng)骨骼細(xì)胞,一類是阻止骨骼生長(zhǎng)的細(xì)胞。30歲以后,人體內(nèi)第二類細(xì)胞開始增多。如果你已經(jīng)過了40歲,惟一的辦法就是進(jìn)行鍛煉。無論是去健身房進(jìn)行器械練習(xí),還是進(jìn)行其它有氧運(yùn)動(dòng),活躍的人總是具有更高的骨骼緊密度,因?yàn)殄憻捒梢源龠M(jìn)骨骼的重新生長(zhǎng)。另外,可多吃如維生素C、E,來防止骨質(zhì)流失。專家還發(fā)現(xiàn),多吃水果和蔬菜也會(huì)降低骨質(zhì)流失。

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編輯:yuanlee

 
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