吃全谷食品益心臟
據(jù)國(guó)外一項(xiàng)新的研究結(jié)果證實(shí),食用全谷類食品的婦女在晚年死于心肌梗塞的危險(xiǎn)性較低。
美國(guó)研究人員通過(guò)對(duì)35000名絕經(jīng)后婦女調(diào)查,結(jié)果發(fā)現(xiàn),每天至少吃一頓全谷食物者,在9年中死于心梗的危險(xiǎn),比很少食用全谷食物者減少大約30%。醫(yī)學(xué)專家推測(cè),多食全谷食品有利于預(yù)防心臟病、癌癥等慢性病。
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每天食用85克全谷食品有助控制體重