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FSMA《人類食品預(yù)防性控制措施》—PCQI人員資格證培訓(xùn)班

會議時(shí)間： 2017-08-18 至 2017-08-20結(jié)束

會議地點(diǎn)： •廣東-佛山-禪城-創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)園

主辦單位：共展食干家技術(shù)服務(wù)平臺

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會培動態(tài)都知曉

會議介紹
會議日程
會議嘉賓
主辦及參與單位
參會費(fèi)用
聯(lián)系方式

會議介紹

各出口食品生產(chǎn)企業(yè)：

2015年9月美國食品藥品監(jiān)督管理局（FDA）頒布了最終版本的食品安全現(xiàn)代化法案（FSMA）配套法規(guī)：適用于人類食品的現(xiàn)行良好操作規(guī)范（cGMP），危害性分析和基于風(fēng)險(xiǎn)的預(yù)防性控制（21CFR,Part117）。根據(jù)該法規(guī)要求，每個食品或食品原料（包括膳食補(bǔ)充劑原料）生產(chǎn)工廠應(yīng)配備一名可以建立食品安全計(jì)劃的“預(yù)防控制合格人員（簡稱PCQI）”，這項(xiàng)要求也適用于出口美國的食品生產(chǎn)企業(yè)。因此，我國的食品出口生產(chǎn)企業(yè)，按照要求應(yīng)配備有資質(zhì)的PCQI人員的要求。

為了幫助中國出口食品生產(chǎn)企業(yè)更好地掌握該配套法規(guī)的內(nèi)容，培養(yǎng)合格的PCQI人員，共展食干家技術(shù)服務(wù)平臺、華賽天成和Chromadex聯(lián)合推出“人類食品預(yù)防性控制措施——PCQI人員資格證培訓(xùn)班”，參加并順利完成培訓(xùn)的人員可以獲得美國FDA認(rèn)可的食品安全預(yù)防控制聯(lián)盟（FSPCA）培訓(xùn)班證書

會議日程

•《美國食品安全現(xiàn)代法案》（FSMA）配套法規(guī)：《人類食品預(yù)防性控制措施法規(guī)》（21CFR, Part117）

• FDA認(rèn)可的標(biāo)準(zhǔn)培訓(xùn)教材

會議嘉賓

周永武 博士

• 食品安全預(yù)防控制聯(lián)盟（FSPCA）認(rèn)可講師

• 美國俄亥俄州立大學(xué)(Ohio State Univ.)農(nóng)業(yè)研究與發(fā)展中心，博士后

• 美國俄亥俄州肯特州立大學(xué)(Kent State Univ.)分析化學(xué)專業(yè)，博士

• 中國上海華東理工大學(xué)應(yīng)用化學(xué)專業(yè)，分析化學(xué)講師

• 上海華東理工大學(xué)應(yīng)用化學(xué)碩士研究生

• 美國嘉吉(Cargill)健康與營養(yǎng)事業(yè)部，亞太區(qū)質(zhì)量經(jīng)理

• Hoechst Celanese化學(xué)公司美國德克薩斯州研發(fā)中心，高級研究員

• 嘉吉(Cargill)愛荷華州維生素E工廠，實(shí)驗(yàn)室主任

• 對美國FDA的法規(guī)體系和美國食品企業(yè)的食品安全體系非常了解，對中國食品行業(yè)的各項(xiàng)質(zhì)量管理規(guī)范也經(jīng)驗(yàn)豐富。

主辦及參與單位

共展食干家技術(shù)服務(wù)平臺

華賽天成管理技術(shù)（北京）有限公司

美國Chromadex公司

會議資料

【培訓(xùn)對象】

• 出口食品企業(yè)食品安全負(fù)責(zé)人、質(zhì)量負(fù)責(zé)人、食品安全計(jì)劃管理人員

• 出口食品企業(yè)監(jiān)管人員

• 非出口食品企業(yè)，但想深入學(xué)習(xí)美國法規(guī)和最新預(yù)防控制措施的人員

• 第三方合規(guī)性認(rèn)證人員或咨詢?nèi)藛T

現(xiàn)場掠影

往期回顧

• 美國FDA認(rèn)可的食品安全預(yù)防控制聯(lián)盟（FSPCA）培訓(xùn)證書（即預(yù)防控制合格人員PCQI資格證書

參會費(fèi)用

• 報(bào)名費(fèi)用：人民幣￥3800元/人。

• 凡是一起報(bào)名2人或2人以上的，優(yōu)惠為人民幣￥3500元/人。

• 費(fèi)用包括：培訓(xùn)教材、場地費(fèi)、專家費(fèi)、證書注冊費(fèi)、午餐費(fèi)。

聯(lián)系方式

聯(lián)系人：蘇老師
聯(lián)系電話：18153528983
Q Q ：446616377
郵箱：meeting@foodmate.net

行業(yè)標(biāo)簽：農(nóng)業(yè)

職能標(biāo)簽：質(zhì)量負(fù)責(zé) 技術(shù)負(fù)責(zé)人管理員

知識點(diǎn)：工廠食品安全現(xiàn)代化法食品生產(chǎn) PCQI FSPCA 控制脂肪酸不符合項(xiàng) 現(xiàn)場評審食品藥品 SPC 脂肪檢測 FSMA 規(guī)范化學(xué) 風(fēng)險(xiǎn) 防控 APGC 風(fēng)險(xiǎn)篩查食品認(rèn)證研發(fā) 非靶向識別食品安全標(biāo)準(zhǔn) 安全法規(guī) 健康營養(yǎng) 實(shí)驗(yàn)室技術(shù)提升高層管理者原料質(zhì)量管理管理體系操作生物制品監(jiān)督高精度納濾膜食品

地區(qū)：

聲明：

①食品伙伴網(wǎng)將行業(yè)會議培訓(xùn)信息展示于本平臺，僅供您搜索。由于會議/培訓(xùn)的不確定性，有關(guān)報(bào)名等詳細(xì)情況請自行聯(lián)系組織方或主辦方進(jìn)行核實(shí)。
②會議與培訓(xùn)等相關(guān)活動的最終解釋權(quán)完全歸其培訓(xùn)機(jī)構(gòu)或主辦方所有。

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