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過氧化物酶試驗(yàn)

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2010-05-14
核心提示:過氧化物酶試驗(yàn)
試劑


2%兒茶酚溶液。
3%過氧化氫溶液。

試驗(yàn)方法


挑取固體培養(yǎng)基上菌落一接種環(huán),置于潔凈試管內(nèi),滴加2%兒茶酚溶液1mL及3%過氧化氫溶液1mL。靜置于室溫(20℃)中30~60min,觀察結(jié)果。

結(jié)果


陽性反應(yīng),細(xì)菌變?yōu)楹诤稚;陰性反?yīng),細(xì)菌不變色。
注:過氧化物酶的作用可受氰化鉀的抑制。

編輯:foodadmin

 
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關(guān)鍵詞: 過氧化物酶
 

 
 
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