2021年1月21-22日        中國(guó) · 北京

各相關(guān)單位：

      食品微生物是全球食品安全的主要問題和監(jiān)管重點(diǎn)，而實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)是保障食品安全的最后一道防線。

       實(shí)驗(yàn)室能否得到準(zhǔn)確的檢驗(yàn)結(jié)果取決于實(shí)驗(yàn)室的質(zhì)量與能力，為了提高食品行業(yè)實(shí)驗(yàn)室的質(zhì)量和技術(shù)水平，使各實(shí)驗(yàn)室能夠更加準(zhǔn)確規(guī)范的開展檢測(cè)工作，保障我國(guó)的食品安全，食品伙伴網(wǎng)計(jì)劃于2021年1月21- 22日在 北京 舉辦“食品微生物實(shí)驗(yàn)室技能提升專題培訓(xùn)班”。 

主辦單位

食品伙伴網(wǎng)

（煙臺(tái)富美特信息科技股份有限公司） 

培訓(xùn)內(nèi)容 

(一) 微生物樣品采集與處理專題

1. 微生物樣品采集的要求與原則

2. 采樣方案制定的原則與詳解

3. 復(fù)雜基質(zhì)微生物樣品的前處理方法

(二) 標(biāo)準(zhǔn)菌株專題

1.實(shí)驗(yàn)室標(biāo)準(zhǔn)菌株管理制度的制定

2.標(biāo)準(zhǔn)菌株的實(shí)驗(yàn)室保藏方法

3.標(biāo)準(zhǔn)菌株的復(fù)壯、傳代與使用

4.涉及到標(biāo)準(zhǔn)菌株的生物安全管理

(三) 培養(yǎng)基及試劑專題

1.培養(yǎng)基及試劑的質(zhì)量要求

2.培養(yǎng)基及試劑的驗(yàn)收驗(yàn)證機(jī)質(zhì)量控制

3.培養(yǎng)基的配制及使用

4.實(shí)驗(yàn)室培養(yǎng)基及試劑的管理

 參加對(duì)象

食品安全監(jiān)管及檢測(cè)部門相關(guān)人員；

食品生產(chǎn)企業(yè)檢測(cè)相關(guān)人員及實(shí)驗(yàn)室管理人員；

第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)人員；

研究機(jī)構(gòu)及高校相關(guān)人員；

檢測(cè)耗材、器材和設(shè)備供應(yīng)商；

其他關(guān)注會(huì)議的參會(huì)人群。

費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)

聯(lián)系方式：

張女士 13370917540