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既然很多藻類都用于生產保健食品，今年在各水域泛濫的藍藻是否也可以用做保健食品的原料呢？

2回答

已解決

2007-09-08 15:04

為什么同樣的原料加工出來掛面總是有一股特別的味道呢?掛面味。

1回答

已解決

2007-09-08 14:54

黃酒是怎么釀造的？原料是什么？

1回答

已解決

2007-09-08 14:50

香菇在夏季栽培有什么要注意的嗎？

1回答

已解決

2007-09-06 15:30

梅子甜酸汁制法

2回答

已關閉

2007-09-06 10:13

涼皮和豆腐皮之類的食品是怎么做出來的��？那么薄薄的一層。

2回答

已解決

2007-09-04 17:35

昨天突然想起來一個問題，市售的袋裝速食燕麥片真的都是燕麥加工的么？

1回答

已解決

2007-09-04 17:31

綠豆怎么能生產出綠豆芽，據說綠豆芽有的在生產過程中加入了化肥，自己做一點應該怎么操作？

2回答

已解決

2007-09-04 17:23

蟹棒是怎么做的？用的原料是什么啊？

3回答

已解決

2007-08-31 14:20

玉米胚芽壓榨的出油率最高能到多少啊，我以前看資料都說玉米胚芽油脂含量低，壓榨幾乎不出油.

1回答

已解決

2007-08-30 15:54

低溫烘烤食品的工藝過程是怎樣的？用的設備跟正常加工焙烤食品是一樣的么？

1回答

已關閉

2007-08-30 15:30

花生油*加工工藝

2回答

已關閉

2007-08-30 09:00

蛋粉是全蛋加工成的嗎？還是蛋的某一部分？

2回答

已解決

2007-08-29 17:39

果凍粉如何調配

1回答

已關閉

2007-08-27 15:07

現在市場上又好多賣紅薯和芋頭的，看著不象是新鮮的，去年的可以保存到現在嗎？

2回答

已解決

2007-08-25 15:11

無花果又種子嗎？沒有的話是通過什么方式繁殖的，扦插可以嗎？

2回答

已解決

2007-08-25 15:09

土豆的儲藏運輸有什么特殊要求么？

2回答

已解決

2007-08-25 14:50

米豆腐是怎么做的？

1回答

已解決

2007-08-24 16:24

大麥茶是怎么加工的，有什么功效？

1回答

已解決

2007-08-23 17:32

蜂蜜有很多種，是依照什么來分的呢？

1回答

已解決

2007-08-21 16:03

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