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奶粉變潮怎么辦?

已解決 懸賞分:0 提問時(shí)間 2008-09-02 14:56 - 解決時(shí)間 2008-09-02 18:41
奶粉變潮怎么辦?
4824 次關(guān)注     提問者: 海靈  
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  奶粉變潮不能吃
打開包裝后放塊方糖吸濕
  奶粉中的一些營養(yǎng)成分在空氣中很容易被氧化,一旦奶粉結(jié)塊變潮,就存在變質(zhì)的風(fēng)險(xiǎn)。中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品學(xué)院范志紅教授提醒,如果發(fā)現(xiàn)配方奶粉有任何異味如酒味、魚腥味等,說明已經(jīng)變質(zhì),請不要食用。奶粉有結(jié)塊現(xiàn)象,有些寶寶吃后會(huì)出現(xiàn)腹瀉高燒等癥狀。所以為了防止奶粉變潮,建議買奶粉時(shí)可以買200克以下的小包裝,打開后盡量在一個(gè)月內(nèi)吃完。
  奶粉這么容易變潮,那如何科學(xué)保存奶粉呢?讓奶粉防止受潮不結(jié)塊呢?南慶賢教授介紹,罐裝的奶粉可以放進(jìn)幾塊方糖,因?yàn)榉教蔷哂形諠駳獾男Ч,并且記得每次用完后,要將罐子密封,這樣奶粉便不易受潮。鐵罐裝,每次取完把鐵罐蓋好,反過來扣著,這樣奶粉把蓋口封住,能保存很長時(shí)間。袋裝的打開后要夾住封口常溫保存,建議不要放到冰箱里。有些人買回奶粉后喜歡把奶粉倒進(jìn)玻璃容器內(nèi),南教授提醒放置奶粉最好是有色玻璃,切忌透明瓶子。因?yàn)槟谭垡芄獗4,光線會(huì)破壞奶粉中的維生素等營養(yǎng)成分。不僅奶粉,鮮牛奶保存的時(shí)候也是如此。

  回答者: 那年的火   2008-09-02 18:41   
提問者對答案的評價(jià):
感謝shengtangsw


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