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黃瓜拌海蜇怎么拌好吃?

已解決 懸賞分:0 提問(wèn)時(shí)間 2008-10-30 15:42 - 解決時(shí)間 2008-10-30 16:47
黃瓜拌海蜇怎么拌好吃?
5622 次關(guān)注     提問(wèn)者: hmfn  
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材料:嫩黃瓜500克,蟄皮100克,香菜、生姜、鹽、醬油、醋各適量。
制作做法:
1將嫩黃瓜洗凈后,切絲;
2海蜇皮溫水泡發(fā)洗凈,切絲后放入溫水中略灼,即撈入冷開(kāi)水中放涼;
3香菜洗凈切段,生姜去皮,洗凈切絲;
4將鹽、醬油、醋混合;
5將黃瓜絲、海蜇絲分層放入盤中,上撒香菜段、姜絲,澆上調(diào)味汁,拌均即可食用。
效用:黃瓜拌蜇絲能調(diào)理由腸胃濕熱造成地腸胃功能紊亂,對(duì)熱底的肥胖人士有一定的食療功效。


  回答者: xml980516   2008-10-30 16:47   


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