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韭菜籽怎么吃?

已解決 懸賞分:0 提問(wèn)時(shí)間 2009-04-08 15:34 - 解決時(shí)間 2009-04-08 18:34
韭菜籽怎么吃?
22466 次關(guān)注     提問(wèn)者: 幸福約定  
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炒熟之后泡水喝!
要是補(bǔ)腎還不如到買(mǎi)盒現(xiàn)成的韭杞茶喝,韭杞茶成分是高濃縮的韭菜籽跟枸杞子


韭菜籽的功效與應(yīng)用
  韭菜籽性溫,味辛、甘。具有補(bǔ)肝腎,暖腰膝,助陽(yáng),固精之功效。用于陽(yáng)痿、遺精、遺尿小便頻數(shù)、腰膝酸軟、冷痛、白帶過(guò)多等。韭菜子油有溫腎助陽(yáng)作用:能提高去勢(shì)大鼠陰莖對(duì)外部刺激的興奮性;增強(qiáng)模型動(dòng)物的耐寒、耐疲勞能力,自主活動(dòng)次數(shù)增加。


韭菜籽
溫補(bǔ)壯陽(yáng)的一味中藥!
幾乎沒(méi)有什么副作用,效果也不錯(cuò),藥店有買(mǎi)

黃酒,超市有賣(mài)
黃酒的種類(lèi)
黃酒是以大米等谷物為原料,經(jīng)過(guò)蒸煮、糖化和發(fā)酵、壓濾而成的。黃酒又有許多品類(lèi)。分類(lèi)的標(biāo)準(zhǔn)之一就是根據(jù)含糖量多少。根據(jù)糖份含量,黃酒分為干型黃酒、半干型黃酒、半甜型黃酒、甜型黃酒四類(lèi)。經(jīng)科學(xué)分析鑒定,這四類(lèi)黃酒剛好是紹興酒的四個(gè)名品,即元紅酒、加飯酒、善釀酒、香雪酒。
干黃酒——含糖量小于1.00g/100ML(以葡萄糖計(jì)) 。“干”表酒中含糖量少,糖份都發(fā)酵變成了酒精,故酒中的糖份含量最低。該酒屬稀醪發(fā)酵,總加水量為原料米的三倍左右。發(fā)酵溫度控制得較低,開(kāi)耙攪拌的時(shí)間間隔較短。酵母生長(zhǎng)較為旺盛,故發(fā)酵徹底,殘?zhí)呛艿汀?
色香味格:口味醇和鮮爽,濃郁醇香,呈橙黃至深褐色,清亮透明,有光澤。

半干黃酒——含糖分為0.01-0.03g/mL。半干”表酒中糖份還未全部發(fā)酵成酒精,還保留了一些糖份。在發(fā)酵過(guò)程中,要求較高。酒質(zhì)濃厚,風(fēng)味優(yōu)良。可長(zhǎng)久貯藏。是黃酒中的上品。我國(guó)大多數(shù)出口酒均屬此類(lèi)。
色香味格: 口味醇厚柔和鮮爽,濃郁醇香,呈橙黃至深褐色,清透有光澤。

半甜黃酒——含糖分為0.03-0.10g/mL。該酒工藝獨(dú)特,是用成品黃酒代水,加入發(fā)酵醪中,使糖化發(fā)酵的開(kāi)始之際,發(fā)酵醪中的酒精濃度就達(dá)到較高的水平,在一定程度上抑制了酵母菌的生長(zhǎng)速度,由于酵母菌數(shù)量較少,對(duì)發(fā)酵醪中的產(chǎn)生的糖份不能轉(zhuǎn)化成酒精,故成品酒中的糖份較高。該酒酒香濃郁,酒度適中,味甘甜醇厚,為黃酒中之珍品。缺點(diǎn): 不宜久存。 貯藏時(shí)間愈長(zhǎng)則色澤愈深。
色香味格: 醇厚鮮甜爽口,酒體協(xié)調(diào),濃郁醇香,清亮透明,有光澤。

甜黃酒——含糖分0.10-0.20g/mL。一般采用淋飯操作法,拌入酒藥,搭窩先釀成甜酒娘,當(dāng)糖化至一定程度時(shí),加入40-50%濃度的米白酒或糟燒酒,以抑制微生物的糖化發(fā)酵作用。由于加入了米白酒, 酒度也較高?沙D晟a(chǎn)。
色香味格: 鮮甜醇厚,酒體協(xié)調(diào),濃郁醇香,呈橙黃至深褐色,清亮透明,有光澤。

濃甜黃酒——含糖分為0.20g/mL。
色香味格: 蜜甜醇厚,酒體協(xié)調(diào),濃郁醇香,呈橙黃至深褐色,清亮透明,有光澤
  回答者: 首席大弟子   2009-04-08 18:34   


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