完全可以木耳和銀耳在一起燉的湯叫“雙耳湯”，它有滋陰，補(bǔ)腎，潤(rùn)肺的功效。材料：木耳、銀耳各10克冰糖30克做法：1)將木耳、銀耳用溫水泡發(fā)(木耳 若太大塊，可撕成小塊），揀去蒂及雜質(zhì)，洗凈放鍋內(nèi)。2)加清水3杯煮沸后，用小火煮1小時(shí)，加入冰糖即可。服法早晚各服1次，需久服。木耳滋陰、養(yǎng)血、 潤(rùn)燥作用特強(qiáng)，適用於陰虛津虧血燥所致的皮膚燥裂狀，如魚(yú)鱗、口乾舌燥、大便秘結(jié)等癥。備注本方甜味清淡，喜甜食者可酌量多加冰糖。