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燒烤真的致癌嗎?

已解決 懸賞分:0 提問時(shí)間 2007-09-05 17:35 - 解決時(shí)間 2007-09-06 12:06
燒烤真的致癌嗎?本來是信的,可以一朋友從新疆回來說,那的里的當(dāng)?shù)厝藥缀跆焯斐詿?可沒聽說有人常死在癌證下呀,這是怎么回事,還是那些新疆人都對這東西天生的免疫呀???
9006 次關(guān)注     提問者: 愛吃果果  
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燒烤原料本身沒有致癌物質(zhì),只是在燒烤的過程中產(chǎn)生大量致癌物,尤其是路邊燒烤攤烤制的東西.
  回答者: andylau-19   2007-09-06 12:06   
提問者對答案的評價(jià):
謝謝阿


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