夏秋季節(jié)氣溫高,雨水多,濕度大,飼料極易發(fā)生氧化、霉變及被蟲、鼠危害等。為此,在夏秋季節(jié)貯存飼料和飼料原料時(shí),為減少不必要的經(jīng)濟(jì)損失,應(yīng)當(dāng)注意做好以下幾點(diǎn):
做好貯存準(zhǔn)備工作 飼料貯存室應(yīng)當(dāng)建在地勢高燥、陰涼、通風(fēng)良好和排水方便的地方,采用水泥內(nèi)墻面及水泥地面,以防漏、防鼠和防止地面返潮。將室內(nèi)打掃干凈后,關(guān)閉門窗進(jìn)行熏蒸消毒,盛裝飼料用的包裝袋要用高溫蒸汽消毒,缸、罐、木箱等容器可用80%敵敵畏100倍液噴灑防蟲。飼料不能與地面、墻壁接觸,須準(zhǔn)備好木板,用來墊放飼料。
控制好溫度、濕度和通風(fēng) 飼料貯存室的相對濕度要小于50%,并要保持通風(fēng)良好,同時(shí)要盡可能降低貯存室內(nèi)的溫度。據(jù)試驗(yàn),氣溫在10℃以下時(shí),霉菌生長繁殖緩慢?稍谑覂(nèi)安裝溫度計(jì)或干濕溫度計(jì),并及時(shí)進(jìn)行檢查。相反,高溫高濕則不利于飼料的貯存,氣溫在30℃以上且濕度大時(shí)霉菌數(shù)量大增,從而造成飼料霉變。低溫、低濕和通風(fēng)可防止飼料氧化變質(zhì)與霉變,有利于飼料的貯存。
控制飼料及其原料含水量
水分含量的高低直接影響飼料的貯存效果。水分含量高,飼料易氧化、發(fā)熱、結(jié)塊和霉變,因此,貯存飼料時(shí)應(yīng)控制飼料含水量,北方不大于14%,南方不大于12%。
及時(shí)滅鼠殺蟲 鼠害和蟲蛀不僅消耗飼料,而且其活動(dòng)還要消耗大量氧氣,產(chǎn)生二氧化碳、水,釋放出熱量,導(dǎo)致飼料局部溫度升高,濕度加大,引起飼料結(jié)塊發(fā)霉,老鼠還能在墻壁及屋頂上掏洞并向外偷運(yùn)飼料,更嚴(yán)重的是造成雨水由鼠洞灌入貯存室,導(dǎo)致較多飼料受潮而發(fā)生霉變,所以應(yīng)當(dāng)用器械、藥物等進(jìn)行滅鼠;發(fā)現(xiàn)飼料生蟲,要立即把生蟲飼料挑出,用安全、高效的殺蟲劑進(jìn)行殺蟲處理,在余下的飼料中加入防蟲劑,防止蟲蛀發(fā)生。
注意飼料堆放及其翻曬要求
裝袋貯存時(shí),若氣溫高于10℃,堆碼不應(yīng)超過12包;若氣溫低于10℃,堆碼不應(yīng)超過14包。采用散裝貯存時(shí),若水分含量超過13%,堆高不應(yīng)大于2.5米;水分含量低于13%時(shí),堆高一般為2.5~4米。對貯存期長的飼料應(yīng)適當(dāng)進(jìn)行翻動(dòng),以加強(qiáng)通風(fēng),攤開發(fā)熱處,防止飼料自身發(fā)熱。另外,一次進(jìn)料配料不宜太多,配合好的全價(jià)飼料最好不要貯存太久,夏天以不超過1個(gè)月、冬天不超過3個(gè)月為宜。若需貯存較長時(shí)間,則應(yīng)遵循推陳貯新的原則,先用舊料,不可新陳混存,貯新時(shí)應(yīng)將舊料徹底清理干凈。
應(yīng)用抗氧化劑 飼料或飼料原料長時(shí)間存放時(shí),飼料中的脂肪、蛋白質(zhì)、某些氨基酸和多種維生素如維生素A、維生素B族、維生素D、維生素E等會(huì)自然氧化,造成營養(yǎng)物質(zhì)損失。因此,應(yīng)在氨基酸、維生素和蛋白質(zhì)含量豐富的配合飼料及某些原料(魚粉)中添加抗氧化劑。目前常用的抗氧化劑有丁羥甲苯、丁羥甲氧基苯和乙氧喹等,用量要嚴(yán)格按產(chǎn)品說明書添加,同時(shí)還應(yīng)注意其安全性,盡量選擇那些在動(dòng)物體內(nèi)無殘留、對人體健康無害的產(chǎn)品,并且要考慮是否經(jīng)濟(jì)實(shí)惠。添加飼料防霉劑 霉菌在適宜條件下可大量生長繁殖并產(chǎn)生毒素。霉菌的種類很多,防霉是飼料貯存最重要的工作。首要措施是要加強(qiáng)飼料的管理,消除霉菌的生長條件;其次是添加飼料防霉劑,如丙酸及其鹽類。使用防霉劑時(shí)應(yīng)嚴(yán)格按推薦劑量添加,與飼料充分混勻,注意飼料內(nèi)不要同時(shí)添加堿性藥物或添加劑,以免飼料防霉劑失效。發(fā)現(xiàn)飼料或原料發(fā)霉,應(yīng)立即將霉變的部分挑出,或用晾曬法或紫外線幅射法去毒。也可利用微生物的生物轉(zhuǎn)化作用如發(fā)酵等,使霉菌毒素轉(zhuǎn)變?yōu)槎拘缘突驘o毒的物質(zhì)。對于霉變嚴(yán)重的飼料,去毒很難徹底,不能用于喂畜禽,應(yīng)廢棄,以防畜禽食后中毒。