1.仔豬消化機(jī)能不全。有研究表明,仔豬腸道在出生前是無菌的,在出生后24小時(shí)內(nèi)逐步定植了大腸桿菌、乳酸菌、小梭菌、真桿菌和酵母菌等,形成腸道微生態(tài)系統(tǒng)。通常情況下,乳酸桿菌占優(yōu)勢有助于健康,因?yàn)樗梢愿偁幮缘匾种朴泻脑鲋常瑥亩档陀泻臐舛、減少毒素產(chǎn)生,防止因病原菌造成的消化系統(tǒng)紊亂與腹瀉。由于仔豬胃酸分泌很少,哺乳期間胃的酸性環(huán)境主要靠乳中的乳糖發(fā)酵產(chǎn)生乳酸,一旦斷奶,乳糖來源終止,乳酸含量下降,胃內(nèi)pH值升高,乳酸菌就會減少,致病性大腸桿菌等有害微生物會逐漸占優(yōu)勢,胃腸道內(nèi)菌群失衡,導(dǎo)致腹瀉的發(fā)生。斷奶仔豬從吃初乳變成了以飼料為主,加上斷奶應(yīng)激,降低了消化酶的水平。資料顯示,斷奶后1周,各種消化酶活性降低到斷奶前水平的1/3,影響營養(yǎng)成分的消化和吸收,因消化不良而腹瀉。
2.日糧抗原過敏。胃腸黏膜中存在大量的淋巴組織,通過體液和細(xì)胞免疫對抗進(jìn)入胃腸道的抗原物質(zhì),在采食飼料時(shí),飼料中的抗原物質(zhì),包括無害的蛋白質(zhì)通?杉ぐl(fā)系統(tǒng)的免疫反應(yīng),在獲得免疫耐受之前,通常要經(jīng)歷一段過敏時(shí)期,即飼料抗原引發(fā)仔豬發(fā)生細(xì)胞介導(dǎo)的超敏反應(yīng)(遲發(fā)性超敏反應(yīng)),導(dǎo)致小腸損傷,主要表現(xiàn)為小腸絨毛萎縮,隱窩增生,進(jìn)而引起腹瀉。斷奶仔豬在進(jìn)食固體飼料或變換飼料后,一般3~5天出現(xiàn)腹瀉,在無病原微生物的參與下,一個(gè)星期左右病情得以緩解。如果由于腸道組織的損傷,病原微生物乘虛而入,會加劇腹瀉病程。
3.營養(yǎng)因子缺乏。仔豬腹瀉與其在胎兒期的營養(yǎng)狀況有密切關(guān)系。妊娠母豬營養(yǎng)不良,尤其在妊娠后期,飼料中蛋白質(zhì)、維生素和某些微量元素不足均可影響胎兒發(fā)育,繼而引起出生后發(fā)育不良和抗病能力下降。仔豬缺乏維生素,如葉酸、煙酸、泛酸、礦物質(zhì)或其它必需的營養(yǎng)物質(zhì),如微量元素鋅、硒、鐵、銅,導(dǎo)致仔豬抵抗力降低而出現(xiàn)腹瀉。
4.飼養(yǎng)管理和應(yīng)激因素。仔豬的體溫調(diào)節(jié)機(jī)能不健全,對寒冷的適應(yīng)性很差。氣候驟變、賊風(fēng)入侵以及保溫不當(dāng)時(shí),可造成仔豬免疫力下降,此時(shí)其腸道內(nèi)的致病性微生物大量繁殖,造成仔豬腹瀉。仔豬生長的適宜溫度為28℃~30℃,最佳濕度為60%~70%。若防寒、保溫措施不到位,空氣污濁、濕度大時(shí),都會引起仔豬的腹瀉。仔豬對各種應(yīng)激因素如斷奶后母仔分離,食物變化,伙伴變化,環(huán)境及其溫度,濕度的變化等非常敏感,應(yīng)激反應(yīng)會導(dǎo)致腹瀉。
二、非傳染性腹瀉的綜合防治技術(shù)
1.仔豬消化機(jī)能不全引起腹瀉的防治。主要針對胃腸道內(nèi)菌群平衡和提高消化酶含量和活性采取措施。(1)添加酶制劑可以彌補(bǔ)仔豬體內(nèi)各種消化酶的缺乏,保證仔豬的正常消化功能,消除因消化不良引起的腹瀉。(2)添加有機(jī)酸,可以降低pH值,增加胃內(nèi)酸度,提高胃蛋白酶的活性,有利于胃腸道內(nèi)乳酸菌等有益菌的生長,可在一定程度上抑制大腸桿菌等有害菌的繁殖,保持腸道微生物平衡。如在日糧中常使用1%左右的乳酸,1.5%~2%延胡索酸,1%~3%檸檬酸,1%~1.5%甲酸鈣可以改進(jìn)日增重和飼料利用率,并減少腹瀉的發(fā)生。或者直接在飲水中添加檸檬酸。(3)添加乳清粉,乳清粉主要含乳糖和乳清蛋白,以及比例適宜的鈣磷等礦物質(zhì)元素和豐富的B族維生素。乳糖很容易被早期斷奶仔豬所消化,并有促進(jìn)消化道乳酸菌增殖,降低胃pH值,抑制有害微生物繁殖的作用,如在早期斷奶仔豬飼料中添加10%~20%的乳清粉,對腹瀉的防治有一定的作用。
2.日糧抗原過敏引起腹瀉的防治。合理添加維生素E在保持體液免疫和細(xì)胞免疫反應(yīng)中有重要的作用,用牛初乳或其他的免疫球蛋白飼養(yǎng)仔豬,可提高免疫力和成活率。
3.營養(yǎng)因子缺乏引起腹瀉的防治。合理補(bǔ)充礦物質(zhì)和維生素,高鋅日糧已經(jīng)作為控制仔豬腹瀉、提高其生產(chǎn)性能的一項(xiàng)有效措施在生產(chǎn)中應(yīng)用。乳酸鋅、葡萄糖酸鋅、氧化鋅、硫酸鋅等都可以作為飼料中的加鋅劑,其中以乳酸鋅效果較好。仔豬缺鐵的防治目前大多數(shù)豬場都是在仔豬生后2~3天肌肉注射右旋糖苷鐵、牲血素或鐵鈷合劑等。選擇合適的補(bǔ)鐵制劑和恰當(dāng)安排妊娠后期母豬的補(bǔ)鐵程序,可以保證仔豬通過胎盤和乳汁得到足夠的鐵質(zhì),消除其缺鐵現(xiàn)象。仔豬缺硒病的預(yù)防目前應(yīng)用的方法:一是飼料中添加含硒添加劑,二是在仔豬出生后3天左右肌肉注射亞硒酸鈉注射液或亞硒酸鈉維生素E注射液,三是保證母豬在妊娠期和哺乳期有足夠的硒攝取。
4.飼養(yǎng)管理和應(yīng)激因素引起腹瀉的防治。通過建立完善的管理程序減少斷奶應(yīng)激反應(yīng),如采取早期補(bǔ)料、逐步斷奶、合理調(diào)整母豬泌乳量、仔豬飲服電解質(zhì)水溶液等措施。盡量減少環(huán)境中的病原微生物污染,盡量做到全進(jìn)全出,產(chǎn)仔期間徹底消毒。對拉出的稀糞及時(shí)消毒處理,可用石灰粉吸干,盡快清掃。注意仔豬的保溫,防止賊風(fēng)侵入。保持豬舍的干燥、清爽;未吃完的飼料應(yīng)及時(shí)清理;豬場要建立良好的生物安全體系。所有這些措施對防治仔豬非傳染性腹瀉具有重大作用。