肉雞大腸桿菌病是肉雞生產(chǎn)中常見的急性腸道性傳染病。 該病受環(huán)境因素的影響較大，病型復(fù)雜，而且由于菌株耐藥性的產(chǎn)生，常用藥物不敏感，導(dǎo)致了確診難、療效差，損失重。筆者根據(jù)生產(chǎn)實(shí)踐和門診經(jīng)驗(yàn)，現(xiàn)將肉雞大腸桿菌病的病因及防控措施介紹如下，供參考。

    1、病因分析

    1. 1 種源性 飼養(yǎng)場戶進(jìn)雛后 3 ～ 5 d，雛雞便有明顯的大腸桿菌病發(fā)生，并出現(xiàn)典型的病理變化，主要是因種雞場、孵化廠及污染的運(yùn)輸工具感染所致。且多與臍炎和雞白痢的發(fā)生呈正相關(guān)。

    1. 2 飼源性 目前大多數(shù)肉雞飼養(yǎng)場(戶)仍采用自配料為主，對原料缺乏必要的檢測，從而導(dǎo)致因飼喂污染飼料而發(fā)病;部分老舊飼養(yǎng)場(戶)因環(huán)境污染，飲水中大腸桿菌嚴(yán)重超標(biāo)而感染發(fā)病。

    1. 3 氣源性 在冬季通風(fēng)不良的情況下，由于雞舍內(nèi) NH3、CO2 及煤煙和塵埃等嚴(yán)重污染導(dǎo)致肉雞抵抗力下降感染大腸桿菌而發(fā)病。

    1. 4 藥源性 肉雞感染該病后由于飼養(yǎng)場(戶)盲目用藥，結(jié)果抑制了腸道內(nèi)的有益菌群，一方面影響到肉雞的消化功能，另一方面由于菌群失調(diào)，引起致病性大腸桿菌大量繁殖而發(fā)病。

    1. 5 繼發(fā)性 由于致病性大腸桿菌廣泛分布于養(yǎng)雞場舍中，衛(wèi)生條件惡化、氣候突變、應(yīng)激等因素作用誘發(fā)霉形體病、球蟲病、傳染性支氣管炎等，導(dǎo)致繼發(fā)大腸桿菌而引起混合感染。

    2、臨床病型

    肉雞抵抗力較弱，一旦感染大腸桿菌病如不及時治療則很快就會引起菌血癥和毒血癥，由于病菌及毒素侵害的部位不同，可引起多種臨床病型。

    2. 1 肝周炎 肝和心包周圍出現(xiàn)白色纖維素樣粘連或黃色膠凍樣滲出→肝腹水、心包積液→死亡。

    2. 2 卵黃囊炎和臍炎 源于早期孵化廠感染，導(dǎo)致育雛前期死亡率升高，病弱殘雛增多，生長緩慢。

    2. 3 氣囊炎 氣囊混濁，有顆粒狀和凝乳狀滲出，嚴(yán)重者窒息死亡。 多見于冬季大棚養(yǎng)雞。

    2. 4 關(guān)節(jié)炎 棚架飼養(yǎng)肉雞容易引起腿部和足部受傷而引起關(guān)節(jié)炎，60%以上為感染大腸桿菌和葡萄球菌所致。

    2. 5 其他病型 包括肉雞腫頭癥、眼球炎、肉芽腫等，多為大腸桿菌感染所致。 個別情況下還可引起肉雞腦炎而出現(xiàn)神經(jīng)癥狀。

    3、主要危害

    由于大腸桿菌病根治較難，所以凡發(fā)生過本病的雞群危害明顯。

    一是出欄率低、出欄體重輕，大小不勻、飼料轉(zhuǎn)化率低。

    二是治療成本高，直接影響到肉雞生產(chǎn)的養(yǎng)殖效益。

    4、防控措施

    大腸桿菌廣泛存在于自然界中，時刻威脅著肉雞生產(chǎn)的發(fā)展，因此必須加強(qiáng)綜合防控。

    4. 1 嚴(yán)格衛(wèi)生消毒 肉雞養(yǎng)殖場在進(jìn)雞前 30 d 應(yīng)提前對飼養(yǎng)場舍、用具等進(jìn)行徹底清洗消毒，除新建場舍外一般應(yīng)經(jīng)連續(xù) 4 次以上的有效消毒。 進(jìn)雞后凡經(jīng)常走動和出入的道路及進(jìn)口應(yīng)設(shè)置消毒池或鋪墊一層 5 cm 厚的生石灰。 力求避免交叉進(jìn)雞和多日齡肉雞并存飼養(yǎng)，做到一場、—戶全進(jìn)全出。

    4. 2 加強(qiáng)飼養(yǎng)管理 肉雞大腸桿菌多發(fā)于冬季，應(yīng)做好防寒保暖工作，既要注意保溫又要兼顧通風(fēng)換氣，及時清除舍內(nèi)有害氣體。 切忌超密度飼養(yǎng)，按雞舍有效面積飼養(yǎng)密度一般為 10 ～11 羽/ m2。 飲水中可加入 5 × 10 氯離子消毒劑或 10 × 10 -6 過氧乙酸進(jìn)行消毒處理。

    4. 3 早期藥物防控 根據(jù)筆者經(jīng)驗(yàn)，在育雛期的0 ～ 3日齡和 20 ～ 22 日齡分別飲服 2 個療程的酉瘸消口服液(德國拜耳公司產(chǎn)品)，效果良好，同時對大腸桿菌病、沙門氏菌病和霉形體病等都有良好的防控作用。