一、關(guān)注天氣變化
每年6月至9月在南海沿岸,氣溫常超過32℃以上,較淺的蝦池水溫與氣溫接近,甚至?xí)^氣溫,此時淺水蝦池水溫超過36℃以上是常有的。高溫季節(jié)是養(yǎng)殖對蝦生長較快、攝食量大、殘餌、排泄物多、水質(zhì)易發(fā)生變化的時期。此季節(jié)常伴隨臺風(fēng)、暴雨,造成蝦池出現(xiàn)鹽度突變,pH偏低或泛酸的現(xiàn)象。輕則影響對蝦生長或常出現(xiàn)蝦浮頭及發(fā)生蝦病,重者發(fā)生嚴(yán)重死亡甚至全軍覆沒。臺風(fēng)、暴雨猛烈時,蝦池堤壩損壞,也會使養(yǎng)蝦受到嚴(yán)重?fù)p失。因此,每天要收聽氣象預(yù)報,做好惡劣天氣的防范工作,安全生產(chǎn),避免經(jīng)濟(jì)受損失,是非常重要工作。
二、控溫調(diào)氧
高溫季節(jié),往往會出現(xiàn)養(yǎng)蝦池水質(zhì)差,水中溶解氧含量偏低,或暴雨后池水出現(xiàn)分層現(xiàn)象,蝦易浮頭。因此,要采取相應(yīng)有效的技術(shù)措施:
1、盡量提高蝦池水位,穩(wěn)定水溫、增加蝦池水體容量,加大對蝦活動空間。如果蝦池水位能保持1.8米以上,水溫比氣溫低。若蝦池水深在1.3米以下,水溫比氣溫高。
2、每逢大潮或有換水的時機,應(yīng)盡量多換水,保證蝦池水質(zhì)新鮮。但是,換水應(yīng)先排水后進(jìn)水效果好。換水應(yīng)以少量多次的方式,切忌大排大灌,避免水質(zhì)變化過大,引起對蝦應(yīng)激反應(yīng)。
3、要適當(dāng)多配備一些增氧機,加大增氧量、延長開機時間,特別在早晚、暴雨前后一定要開增氧機數(shù)小時。如果無增氧機或數(shù)量不足時,要儲備一些增氧劑,當(dāng)蝦出現(xiàn)浮頭時,可以用于急救。
4、要注意對蝦浮頭。在高溫季節(jié)的午夜或黎明前,因池水氧氣降至最低點,對蝦容易發(fā)生浮頭的危險,要引起起充分的注意和重視。對蝦發(fā)生浮頭有些預(yù)兆,如池水較混濁、透明度較低、下午 3~4點鐘池水溶解氧低于 3毫克 /升。傍晚或清晨糠蝦、白蝦在池邊出現(xiàn)浮頭、小雜魚游向池邊結(jié)集等現(xiàn)象。有這些不良的預(yù)兆出現(xiàn),應(yīng)開動增氧機或換水,必要時采取在池中投放增氧劑等措施,以防止對蝦浮頭死亡發(fā)生。在養(yǎng)殖對蝦前徹底清除蝦池底部的淤泥是有效預(yù)防對蝦浮頭的措施之一。
三、調(diào)控水質(zhì)
在高溫季節(jié),對蝦生長旺盛,攝食量大,投飼料量較多,殘餌和對蝦及池中生物代謝物也多,池水及底質(zhì)易被污染。此時降雨多,而且雨量大,地下水位提高了,往往造成蝦池水pH值偏低。雨后蝦池應(yīng)經(jīng)常施熟石灰,以少量勤施的方法調(diào)節(jié)池水pH,使其較穩(wěn)定。并要經(jīng)常施微生態(tài)制劑和底質(zhì)改良劑,保持良好水色與底質(zhì),使池水透明度保持在40cm左右。良好的透明度與水色有利對蝦的生長。在正常情況下每隔 10~15天施一次微生態(tài)制劑,可根據(jù)水質(zhì)情況選用芽孢桿菌、 EM原露、綠微康、魚蝦生長素(CBS)、硝化細(xì)菌及亞氨凈等。底質(zhì)改良劑可用沸石粉,白云石粉。其使用量可參照說明書及水質(zhì)情況,適當(dāng)加以增減。
四、科學(xué)投料
當(dāng)水溫超過33℃,南美白對蝦、斑節(jié)對蝦,攝食量有較明顯的降低,此時的投飼料量要適當(dāng)減少,否則投飼料過量,殘餌過多易引起水質(zhì)變、暴發(fā)蝦病等出現(xiàn)一連串問題。因此,要勤檢查、觀察,根據(jù)當(dāng)時水溫、水質(zhì)、對蝦的健康與攝食情況,靈活調(diào)節(jié)對蝦攝食情況,準(zhǔn)確科學(xué)的決定投料量。同時要精選優(yōu)質(zhì)對蝦飼料,使對蝦易吸收消化,減少殘餌、減少排泄物,充分利用飼料,保持良好水質(zhì)有好處。必要時飼料中添加穏定型維生素 C、免疫多糖等,以增強對蝦的免疫力和抗應(yīng)激能力。投餌時盡量采用少量多餐的方式,每天投喂3次。對蝦有晝伏夜出的習(xí)性,夜間活動頻繁,食欲旺盛;白天潛伏,食欲減弱,投餌量早晚占70~80,白天占20~30,減少陽光強烈時投料,在11~12點鐘時不投料或少投料。投料掌握在1.5小時內(nèi)吃完,這樣有利于降低飼料系數(shù)和減輕水體污染壓力。投餌實行“四少四多”和“兩不投”的原則,即養(yǎng)蝦前期少投,后期多投;光照強時少投,光照弱時多投;水質(zhì)差少投,水質(zhì)好時多投;對蝦大量蛻皮時少投,正常生長時多投。飼料質(zhì)量不佳不投,環(huán)溝和深水處或增氧機處不投料。有的地區(qū)仍有喂鮮活餌料習(xí)慣,在高溫天氣季節(jié)鮮活餌料極易變質(zhì),造成對蝦中毒死亡,要盡量少投或不投。
五、防治疾病
在高溫季節(jié)對蝦疾病發(fā)生頻率會較高,要加強病害和水質(zhì)的檢測與檢控,做到無病先防,有病早治。一旦發(fā)現(xiàn)有疾病預(yù)兆,或者檢測出有攜帶病毒或致病菌,應(yīng)及早采取行之有效的措施:
1、有效的繁殖微藻,保持良好的水色,控制良好的水質(zhì)。在水源良好時盡量多換水。
2、使用外用藥物消毒池水,待藥效消失后,施微生態(tài)制劑,改善水質(zhì),使水中有益菌的優(yōu)勢種群保持優(yōu)勝,抑制有害菌的繁殖,減少疾病發(fā)生,維持池中的生態(tài)平衡。
3、加強增氧,特別要注意蝦池底層的溶氧量。使池水保持溶解氧在 5毫克 /升以上。
4、平時預(yù)防措施。在飼料中添加保健藥物,可添加0.3%左右的VC、免疫多糖、護(hù)肝或抗病毒的藥物,以及噴一些有益菌的原液,增強對蝦抗病能力。
5、如果池內(nèi)對蝦有不正常預(yù)兆出現(xiàn),要嚴(yán)格檢測病原。若是細(xì)菌性病要用藥物控制,全池連續(xù) 2天潑灑超碘季胺鹽或聚維酮碘,第3天潑灑二溴海因一次。3天后全池潑灑EM原露或芽孢桿菌(活水寶)等微生態(tài)制劑。如果必要時還要施沸石粉等底質(zhì)改良劑改善底質(zhì)。適當(dāng)給予內(nèi)服藥物,在飼料中添土霉素、氟苯尼考或大蒜,制成藥餌,每天投喂2次以上,一個療程5~7天。如果蝦病較嚴(yán)重應(yīng)適當(dāng)增加用藥量。
六、輪捕疏養(yǎng)
在高溫季節(jié),往往伴隨臺風(fēng)、暴雨多、風(fēng)暴潮等惡劣天氣,有時堤壩不牢固會被沖垮,蝦池被淹沒等現(xiàn)象,生產(chǎn)受嚴(yán)重?fù)p失。從多方面因素考慮,確保安全生產(chǎn),實行輪捕疏養(yǎng),捕大留小,是生產(chǎn)很有效的措施。尤其是在盛夏高溫季節(jié),對蝦需要更大的活動空間,輪捕能合理調(diào)節(jié)蝦群密度,以保證蝦群有較大的活動水體,有利于對蝦生長,且對保持水質(zhì)鮮度,減少疾病發(fā)生,安全生產(chǎn)都有好處。輪捕可用定置式的籠網(wǎng)誘捕,省工省力,又不損傷留養(yǎng)的對蝦。因此,采取輪捕疏養(yǎng),捕大留小,及時將達(dá)到商品規(guī)格的蝦捕撈上市,以保持蝦池內(nèi)合理的密度,有利于對蝦的生長,能使小蝦更快生長,又能減少飼料的用量,達(dá)到豐收高效的目的。