特種水產(chǎn)品多屬肉食性動物，如鱖、鱸、烏鱧、鱉;少數(shù)屬于雜食偏肉食性動物，如羅氏沼蝦、日本沼蝦、黃鱔、河蟹等。為有效防止特種水產(chǎn)自相殘殺，應(yīng)采取以下五措施：

一、科學(xué)投餌 首先根據(jù)不同要求配制餌料。其次要堅持科學(xué)的投喂方法，即定時、定質(zhì)、定量、定位投餌。既要防止餌料浪費(fèi)，對水體造成污染，又要避免部分個體吃不到或吃不飽。

二、 統(tǒng)一放養(yǎng)規(guī)格 放養(yǎng)時力求規(guī)格統(tǒng)一。在養(yǎng)殖過程中，定期拉網(wǎng)分池，將不同規(guī)格的魚進(jìn)行分池養(yǎng)殖。如鱖魚在成魚養(yǎng)殖階段每隔1個月要拉網(wǎng)1次。

三、調(diào)整放養(yǎng)密度 對于水源條件好、池塘條件好、防病工作做得好且管理水平較高的養(yǎng)殖塘，放養(yǎng)密度可適當(dāng)高一些，反之則宜低一些。同時通過不斷地拉網(wǎng)分池，使養(yǎng)殖密度始終保持在較為經(jīng)濟(jì)合理的水平。

四、適時加注新水 一次加注新水不宜過量，原則上以換去原池的1/3為度。另外，過頻過量換水易造成水體透明度增大，對于一些名特優(yōu)水產(chǎn)品在透明度大的水體中會缺乏安全感，攝食量降低，生長減緩，相互殘殺的機(jī)會也相應(yīng)增多。因此，還可以在加注新水后，人為添加藍(lán)綠藻類，適當(dāng)降低水體透明度。

五、增加水體復(fù)雜程度 改善水體小環(huán)境 河蟹、羅氏沼蝦、紅螯螯蝦等都有爭奪地盤的習(xí)性。為了相對增加棲息面積，可以人為種植水生蔬菜或其他水生植物。這不但可以為魚蝦類提供躲避場所，降低個體接觸機(jī)會，而且植物的嫩葉根可以為魚蝦蟹類所食。同時，水生植物還可以通過吸附水體中的代謝廢物，起到凈化水質(zhì)作用。