1、加強(qiáng)飼養(yǎng)管理,增強(qiáng)免疫能力。在水溫下降到15℃時(shí)黃鱔吃食明顯減少,水溫低于8℃時(shí)停止攝食。為確保黃鱔安全越冬,在水溫下降到15℃前,抓緊投喂脂肪含量高的優(yōu)質(zhì)飼料,讓黃鱔積累更多的脂肪,提供停食冬眠時(shí)的消耗所需。高脂肪飼料有主要有蠶蛹、蚯蚓、蠅蛆、魚糜、全價(jià)人工飼料等。投喂時(shí)間在12月份前進(jìn)行,此時(shí)的氣溫還不太低,有利于鱔魚對(duì)脂肪飼料的利用、吸收和轉(zhuǎn)化。也可以在飼料中添加維生素,達(dá)到提高黃鱔自身免疫,防止氣溫突變出現(xiàn)的應(yīng)急反應(yīng),增強(qiáng)其越冬的抗寒、抗疾病等方面的能力。水溫低于15℃時(shí)應(yīng)減少飼料投喂量,低于8℃時(shí)停止投喂,避免造成浪費(fèi)。
2、加深池塘水位,創(chuàng)造越冬條件。進(jìn)入秋冬季節(jié)后,池塘水位可能會(huì)有所下降。為了不影響黃鱔越冬,池塘水位應(yīng)控制在1.5米~2米之間,這樣既能保持池底溫度,又能保持池水的含氧量,給黃鱔創(chuàng)造一個(gè)理想的越冬條件。
3、適時(shí)上市銷售,減少越冬風(fēng)險(xiǎn)。進(jìn)入秋冬季節(jié)后,黃鱔價(jià)格逐步趨于穩(wěn)定,為減少越冬風(fēng)險(xiǎn),可根據(jù)生產(chǎn)情況及市場(chǎng)行情,銷售部分黃鱔,減少庫存壓力和越冬風(fēng)險(xiǎn)。
4、改善池塘水質(zhì),控制病害發(fā)生。進(jìn)入低溫季節(jié)后,黃鱔主要依賴腮喝皮膚呼吸水體中的氧氣,如水質(zhì)惡化,水質(zhì)過瘦,也會(huì)造成黃鱔死亡。在11月份可將腐熟有機(jī)肥投放于陽光充足的淺水區(qū)或池塘四角,盡量遠(yuǎn)離網(wǎng)箱養(yǎng)殖區(qū)。水溫在13~18℃時(shí),黃鱔會(huì)因受傷或水溫劇烈變化引起抵抗力下降,容易感染水霉病,防治方法:及時(shí)清除網(wǎng)箱內(nèi)腐敗有機(jī)質(zhì),減少對(duì)水體、水草的攪動(dòng)。 第一天,每立方水體用二氧化氯(8%)0.3~0.6克,全池潑灑。第二天,每立方水體用0.15~0.37克硫醚沙星全池潑灑。
5、加強(qiáng)日常管理,避免結(jié)冰缺氧。進(jìn)去秋冬季節(jié)后,要時(shí)刻關(guān)注天氣變化,特別在冬季,水面結(jié)冰,容易導(dǎo)致黃鱔死亡。進(jìn)入霜降天氣后,水花生死亡,可在水草上覆蓋10厘米左右后的稻草。如水面結(jié)冰,要及時(shí)破除冰塊。