江蘇省南通市如東縣豐利鎮(zhèn)每年都會(huì)向江蘇、安徽、上海、湖北等地供應(yīng)大量扣蟹,不少養(yǎng)殖戶靠這一項(xiàng)走上了致富之路,最近該鎮(zhèn)漁業(yè)科技指導(dǎo)員通過走訪示范戶,與典型示范戶交流,結(jié)合專家組技術(shù)意見,就扣蟹養(yǎng)殖后期管理提出以下意見供示范戶參考。
一、加強(qiáng)飼養(yǎng)管理,培育規(guī)格扣蟹。確保上市扣蟹規(guī)格在60~80只之間,F(xiàn)在苗種規(guī)格掌握在每斤200只左右為宜,苗大要預(yù)防老蟹,降低飼料中蛋白質(zhì)含量,適量投喂水浮萍,隔天傍晚投喂一次。苗小增加投喂量,早、晚各投喂一次,要勤注水,促進(jìn)河蟹脫殼生長。
二、保護(hù)水質(zhì),創(chuàng)造扣蟹生態(tài)環(huán)境。水質(zhì)要求鮮、活、嫩、爽,透明度30厘米以上,調(diào)節(jié)池塘pH值宜7.5~8.0,采用生石灰調(diào)節(jié)pH值,要隔15天1次,每畝(667立方米)施用10公斤~20公斤,石灰施用量做到逐漸增加。按照“前淺、中深、后穩(wěn)”的原則,調(diào)節(jié)水位。
三、預(yù)防疾病,提高扣蟹的成活率。9月預(yù)防扣蟹的纖毛蟲,每畝使用纖蟲凈一袋500克,每月使用一次二氧化氯,每畝使用量120~150克,晴天上午使用。
四、堅(jiān)持巡塘,觀察扣蟹蛻殼、餌料的剩余等情況,預(yù)防敵害,并常規(guī)檢查防逃設(shè)施,修補(bǔ)裂縫。
五、及時(shí)掌握扣蟹市場,常與指導(dǎo)員和典型示范戶溝通,出售優(yōu)質(zhì)扣蟹。
六、做好塘口日志,認(rèn)真總結(jié)一年來的經(jīng)驗(yàn)與教訓(xùn),為下一年更好養(yǎng)殖打下良好基礎(chǔ)。