山核桃是我國(guó)著名的干果和木本油料,具有產(chǎn)量高、壽命長(zhǎng)等特點(diǎn)。因其渾身是寶、效益明顯而深受廣大群眾的喜愛(ài)。近年來(lái),各地竟相引種栽培,擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模,使得山核桃苗木日趨緊俏,價(jià)格攀升。但由于山核桃特有的生態(tài)習(xí)性,不僅使其自然分布有很大的局限性,而且育苗也存在著出苗差、生長(zhǎng)慢、保存低等諸多問(wèn)題。因此,掌握山核桃春播育苗技術(shù),有利于提高山核桃苗木的合格率及出圃率。
1、合理采種
選擇當(dāng)年結(jié)果一般的壯年山核桃樹(shù)為采種對(duì)象(結(jié)果太多,種仁小且發(fā)育不良,影響發(fā)芽),干果重量在200—220粒/公斤左右為最好(大別山薄殼山核桃),于白露后7—10天果實(shí)大量脫落時(shí)采收。
2、精心貯藏
由于山核桃種子無(wú)休眠期,只要在10℃以上溫度再給予充足水分即可發(fā)芽,因此剛采下的種子要在次春播種,種子必須要經(jīng)過(guò)貯藏。
2.1 干藏
采下的果實(shí)脫去外皮后,經(jīng)過(guò)水選,除去上浮種子,選取下沉種子,薄攤于室內(nèi)陰干,初期應(yīng)經(jīng)常翻動(dòng),以防霉?fàn),待種子陰干后裝入布袋,放在通風(fēng)處,次春取出播種。
2.2 層積沙藏
水選后的種子在陰干2—3天后,再用沙(沙濕潤(rùn)而不粘手,含水率在3—4%之間)層積貯藏,一般不超三層,高度在30—40cm,沙厚以蓋沒(méi)種子為度。
同期采收的種子,采用干藏和沙藏兩種方法貯藏,于次春一起播種,沙藏發(fā)芽率及出苗率均能超過(guò)80%,而干藏發(fā)芽率則低于40%。
3、及時(shí)摧芽
為保證山核桃春播發(fā)芽率高、出苗整齊、生長(zhǎng)良好,貯藏后的種子在播種前必須要經(jīng)過(guò)摧芽處理。
3.1 室內(nèi)加濕摧芽
在室內(nèi)層積沙藏的基礎(chǔ)上,于播種前1個(gè)月左右,將沙的濕度由原來(lái)的3—4%加大到6—8%,5天左右翻動(dòng)一次,以保持沙的濕度。在室內(nèi)的溫度超過(guò)10℃以上時(shí),15天左右開(kāi)始發(fā)芽。
3.2 室外增溫加濕摧芽
在播種前半個(gè)月,選擇室外光照充足的平地,同樣采取層積沙藏方法(最多不宜超過(guò)兩層,最好為一層),將室內(nèi)貯藏種子移出,加大沙的濕度(含水率達(dá)到10—12%),然后外設(shè)塑料薄膜棚,以利于透光增溫,棚的長(zhǎng)、寬以薄膜而定,高度在60cm—80cm為好。當(dāng)室外光照充足時(shí),應(yīng)注意棚內(nèi)溫度和濕度,以免燒傷幼芽。
室外增溫加濕摧芽,雖然費(fèi)工費(fèi)時(shí),但只要控制好棚內(nèi)的溫度及濕度,摧芽效果十分明顯。播種時(shí)發(fā)芽率 同期出苗率(5月30日) 同期苗木平均高度(6月30日)分別達(dá)到 47.6% 、74.2%、 12.3cm 。而同期室內(nèi)加濕法播種時(shí)發(fā)芽率 同期出苗率(5月30日) 同期苗木平均高度(6月30日)分別是24.8%、 57.6%、 9.2cm
4、選好圃地
山核桃幼苗由于有怕強(qiáng)光,積水的習(xí)性,因此圃地首先要選擇質(zhì)地為沙壤,排水良好的地方,其次要盡量避免陽(yáng)光直射,以陰坡及半陰坡為好,有條件的可搭建遮陽(yáng)網(wǎng)及其它遮蔭設(shè)備。為防止排水不良,引起幼苗爛根,苗床應(yīng)以20—25cm的高床為好。
5、適時(shí)播種
5.1 播種時(shí)期
山核桃春播應(yīng)于2—3月進(jìn)行,如果種子未經(jīng)摧芽,播種越早越好,以利于種子吸收地里水分發(fā)芽。播種越遲,發(fā)芽越遲,出土后的幼苗易受炎夏的高溫烈日灼傷。摧芽后的種子可相應(yīng)推遲到3月底或4月初播種。
5.2 播種方法
5.2.1 播種方式及播種量
為防止山核桃幼苗日灼,山核桃播種應(yīng)以寬幅條播為好,這樣幼苗出土后可相互庇蔭,有利生長(zhǎng)。一般播種條距為30—35cm,株距為5cm,每畝播種量為250—300斤,出苗2.2—3萬(wàn)株。
5.2.2 種子放置方式
經(jīng)摧芽開(kāi)裂后的種子在播種時(shí)裂面應(yīng)于地面垂直橫放,發(fā)芽的種子,嫩芽應(yīng)向下,這樣胚根和胚芽在生長(zhǎng)過(guò)程中毫無(wú)阻礙,苗木根、頸處沒(méi)有彎曲,苗木通直,不僅出苗率高,而且生長(zhǎng)良好。
5.2.3 種子復(fù)土厚度
因山核桃幼芽細(xì)弱,對(duì)土壤穿透力不強(qiáng),特別是在土壤粘重的地方如果復(fù)土過(guò)厚,不僅延遲了嫩芽出土期,同時(shí)也影響后期生長(zhǎng)。經(jīng)實(shí)驗(yàn)分析,沙壤質(zhì)地一般復(fù)土不超過(guò)4cm,半粘重土壤應(yīng)在3—3.5cm為宜。
6、加強(qiáng)管理
山核桃從播種到成苗的過(guò)程中,按照產(chǎn)區(qū)群眾的經(jīng)驗(yàn)要過(guò)三關(guān),即出苗關(guān)、雨季關(guān)、炎夏關(guān)。幼苗出土?xí)r最怕土壤板結(jié)、日灼及除草傷苗。因此這時(shí)要及時(shí)松土,防止土壤板結(jié),適當(dāng)遮蔭,減少幼苗日灼。除草時(shí)應(yīng)用手拔,免傷幼苗,拔草時(shí)間宜在早晚,忌在炎熱中午。雨季時(shí),要注意清溝排水,防止?fàn)根。在7—8月份高溫干旱季節(jié),要適時(shí)做好遮蔭、灌溉,防止日灼傷苗。