番木瓜為熱帶、亞熱帶果樹,屬喜溫作物。俗名麻桑坡,具有抗腫瘤作用,可治療胃炎、消化不良、驅(qū)蟲、痢疾、痛風(fēng)等疾病。番木瓜適宜的生長(zhǎng)溫度為15-35℃。它對(duì)土壤要求不嚴(yán)格,一般宜選土質(zhì)疏松、肥沃、排水良好的壤土。地下水位高或積水的土壤條件易引起爛根.
現(xiàn)將番木瓜實(shí)用栽培技術(shù)簡(jiǎn)介如下:
1.播種育苗
11月開始育苗,用營(yíng)養(yǎng)袋育苗最好,一般采用直徑 10--12cm,高 1--18 cm的營(yíng)養(yǎng)袋,在底部開 2--4 個(gè)孔,用于排水和透氣。
1.1播前種子處理
種子最好用農(nóng)藥托布津500倍液消毒,洗凈后再用1%小蘇打液浸種4至5小時(shí),以提高發(fā)芽率。撈出用清水洗凈后,即置于32攝氏度的恒溫箱中催芽,當(dāng)種皮裂開見白時(shí)取出播種。農(nóng)戶若不具備上述條件的可用溫水浸種12小時(shí),撈出洗凈后用干凈的毛巾包好放在溫暖的地方(毛巾主要起保溫保濕作用),早晚檢查兩次并保濕,經(jīng)4至5天種子開裂露白,即可播種。
1.2營(yíng)養(yǎng)土的配制
用田園土為主,進(jìn)行土壤消毒后,配上腐熟的有機(jī)肥、三料化肥,拌勻即可。
1.3播種
將配好的營(yíng)養(yǎng)袋在育苗床擺好,(播種前一天澆濕營(yíng)養(yǎng)袋),用手指壓一小洞播種,每袋播1-2粒種。播后覆土、澆水.
1.4苗期管理
番木瓜生長(zhǎng)溫度范圍為15--35℃。通常播種后10天左右出苗。播種后需經(jīng)常保持土壤濕潤(rùn),當(dāng)幼苗長(zhǎng)出2--3 片真葉時(shí),進(jìn)行行間和補(bǔ)苗;適當(dāng)減少水分,苗期適溫為 20--25 ℃ ,不能高于 38 ℃;出葉至4片時(shí)可進(jìn)行追肥,隔15天一次。噴灑一次殺蟲劑和殺菌劑。
2.建園
2.1整地
清理園地,燒除雜草,種植前一個(gè)月按每英畝 36 噸的腐熟有機(jī)肥 、600 公斤過磷酸鈣或鈣鎂磷、 6 公斤硼肥作為基肥,基肥的上表面應(yīng)略低于所定植苗木的根系,然后回土,作壟高出地面 20 厘米,覆上地膜。
2.2定植苗木
番木瓜采取一年制耕作栽培方式,最佳定植時(shí)間為2月下旬 (11 月份育苗 ) 。由于番木瓜的樹冠大,一般可采用寬行密植,株行距1.5m×2.5m。定植前—天用水澆透定植穴,剝除營(yíng)養(yǎng)袋時(shí)盡量不傷根,不露根,土層覆蓋以略高于根頸為宜,注意經(jīng)常澆水,保持土壤濕潤(rùn)。
3.撫育管理
3.1施肥
番木瓜為軟木質(zhì)短期作物,喜肥水,施肥掌握大水大肥的原則。樹體較小、根系還不發(fā)達(dá)時(shí) 可采用打孔施肥法,樹體較大、根系發(fā)達(dá)時(shí)則采用條溝施肥法;葉面噴肥在陰天或傍晚進(jìn)行.定植后10至15天開始在樹冠外緣薄施追肥,即滴水線以外。以后每隔半個(gè)月施速效肥一次。隨著氣溫的升高要注意揭膜和通風(fēng),以免燒苗,植株逐漸長(zhǎng)大后施肥量要逐漸增加,現(xiàn)蕾時(shí)開始施重肥,在果實(shí)發(fā)育的7至11月里每月都要施一次重肥。在加強(qiáng)施肥管理下,7月中旬可開花結(jié)果。11月份以后即可采收。
3.1土壤管理
番木瓜屬淺根作物,在定植后 2-3 個(gè)月內(nèi),進(jìn)行一次中耕除草,培土可結(jié)合施肥—起進(jìn)行。
3.2排灌
在營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)旺盛期和果實(shí)膨大期需要較多的水分,在雨季,要注意深挖排水溝排水,水浸根部的時(shí)間不得超過 6 小時(shí);在干季,則要注意勤灌溉,土壤含水量以最大持水量的 70% 為適宜。
3.3樹體管理
每個(gè)葉腋通常只留 1-2 個(gè)果。一般雌性株坐果率高,僅留一個(gè)果。對(duì)授粉不完全的果實(shí)可先疏除,最后確定所留果實(shí)。至少每株所留的果實(shí)應(yīng)與葉片數(shù)相當(dāng),留果至 11 月初即可,以后的花果全部疏去。疏花疏果宜在晴天午后進(jìn)行。老葉應(yīng)隨時(shí)割除,割除時(shí)留下長(zhǎng)柄,長(zhǎng)葉柄會(huì)在適當(dāng)時(shí)自然掉落。
3.4間作和套種
番木瓜園可適當(dāng)間、套種豆類、甜玉米或其他熱區(qū)經(jīng)濟(jì)作物,但不可套種瓜類作物,套種甜玉米能有效集中消滅蚜蟲,減少番木瓜環(huán)斑花葉病的發(fā)生,同時(shí)增加收入,起到了以短養(yǎng)長(zhǎng)的作用。
3.5清園
進(jìn)行土壤消毒,首先清除園內(nèi)的枯枝雜草,然后對(duì)園內(nèi)地面噴施殺菌劑.
4.病蟲害防治
4.1番木瓜病害防治
番木瓜病害比較多,常見病害主要有花葉病、炭疽病、瘡痂病、瘤腫病、白星病等。番木瓜花葉病是一種毀滅性病害,以預(yù)防為主。首先是加強(qiáng)栽培管理,采取一年制耕作;從種植到開花結(jié)果期要及時(shí)挖除病株,并用生石灰或其他殺菌劑對(duì)挖除工具及植株生土壤進(jìn)行消毒;再次是消滅病源,適當(dāng)隔離。
4.2番木瓜蟲害防治
危害番木瓜的主要害蟲有:紅蜘蛛、蚜蟲、實(shí)蠅,其中紅蜘蛛、蚜蟲危害葉片為主,實(shí)蠅危害果實(shí)。徹底清除田間枯枝落葉及雜草,集中燒毀,減少越冬蟲源。蚜蟲是環(huán)斑、花葉病傳播的主要昆蟲媒介之一。防治方法:①加強(qiáng)苗期管理,定植時(shí)用銀色膜覆蓋種植溝,因蚜蟲對(duì)銀色膜有趨負(fù)性;②套種甜玉米,因蚜蟲對(duì)黃色有強(qiáng)烈趨性,可起集中殺滅的作用;⑧遠(yuǎn)離蚜蟲寄主植物,清除田間雜草,砍除發(fā)病嚴(yán)重的病株;④藥劑防治:可用 40 %樂果乳油 1000 倍液,或 50 %抗蚜威可濕性粉劑 2000 — 3000 倍液等殺蟲劑交替使用。