日本李王是日本果農(nóng)的主栽和當(dāng)家品種,在日本被譽(yù)為“李中之王”。該品種1992年引入我國,通過幾年來的栽培觀察,認(rèn)定日本李王屬高糖度、極早熟、豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的優(yōu)良品種。該品種在我國3月初萌芽,始花期在3月下旬,果實(shí)成熟期在6月中旬,為極早熟品種。平均單果重102克,最大果重158克。果實(shí)近圓形,果皮為濃紅色,全面著色,果點(diǎn)不明顯,外觀極好看。果肉為橘黃色,多汁,出汁率為70%,含糖量為17%,香氣濃,酸味少,是李品種中含糖量最高的品種。一般定植后第二年開花結(jié)果,三年生樹的畝產(chǎn)量為700~1000公斤,第四年達(dá)到豐產(chǎn),畝產(chǎn)量在2000公斤以上。其短果枝占45%,花束狀果枝占53%,自花結(jié)實(shí)率為7%,異花授粉坐果率可達(dá)56%以上。其栽培技術(shù)如下:
園地建立平地以南北向?yàn)橹鳎鹆晟降貙?shí)行梯田栽培。采取行距大、株距小的栽培方式,以利于間作和通風(fēng)透光。株行距為2米×3米,每畝種植111株。日本李王不宜與梨樹混栽,以免果品品質(zhì)退化。
適時(shí)定植一般在當(dāng)年10月下旬至次年3月上旬定植。定植前先挖好種植穴,穴內(nèi)施足基肥。栽苗時(shí)把土埋至嫁接口以下5~10厘米處,定植后澆透水。
配植授粉樹日本李王自花授粉結(jié)實(shí)率較低,應(yīng)配植授粉品種?穴如密思李、澳得羅達(dá)等?雪。另外,花期放養(yǎng)蜜蜂、建立防風(fēng)林、減少大風(fēng)影響等也可提高授粉坐果率。
肥水管理秋季每株施30~60公斤的有機(jī)肥做基肥,穴施、環(huán)狀溝施或全園普施均可。萌芽前追肥以速效氮肥為主,花后追施氮肥、鉀肥,果實(shí)膨大期追施氮肥、磷肥、鉀肥,后期追施磷肥、鉀肥。果園忌積水,雨季要特別注意搞好果園排水,防止?jié)澈Φ陌l(fā)生。
整形修剪日本李王樹形宜選用自然開心形。一般于苗高40厘米左右時(shí)定干,主干上留3個(gè)主枝,基部鄰接,呈40~50度角向外開張延伸,分別指向不同的方向。每個(gè)主枝上留2~3個(gè)側(cè)枝,開張度為60~80度。主枝、側(cè)枝上選留數(shù)量合適的小枝,視情況分別培養(yǎng)成大、中、小結(jié)果枝組。進(jìn)入盛果期后,除保留適當(dāng)?shù)拇荷覟榻Y(jié)果枝外,夏梢、秋梢應(yīng)及時(shí)控梢,以確保果實(shí)質(zhì)量。
保果疏果花落1/3時(shí)進(jìn)行保果,一般可用磷酸二氫鉀、尿素、硼砂各600倍液進(jìn)行噴霧,隔7天噴一次,連噴兩次。日本李王結(jié)果性能較好,在一般情況下都能獲得高產(chǎn)。對結(jié)果太多的樹要合理進(jìn)行疏果,確保果大質(zhì)優(yōu)。
適時(shí)采收日本李王的最佳采收期為6月上中旬,采收時(shí)注意果柄要保持完整。日本李王較耐貯運(yùn),采后常溫下可貯放7~10天。