一、存在主要問(wèn)題
1、樹(shù)齡大。被調(diào)查的柿樹(shù)80%是三四十年生以上的大樹(shù),有的樹(shù)齡已達(dá)七八十年生。
2、樹(shù)勢(shì)弱。柿樹(shù)多長(zhǎng)在山坡地帶,土肥條件差,過(guò)去又多粗放經(jīng)營(yíng)管理,造成樹(shù)體生長(zhǎng)高大,多達(dá)8米以上,中心干生長(zhǎng)強(qiáng)旺,上部大枝多,生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng),結(jié)果枝組缺乏,結(jié)果母枝少,產(chǎn)量較低。
3、管理不便。由于樹(shù)體生長(zhǎng)過(guò)于高大,給每年的冬、夏季修剪、吊枝、果實(shí)采收和病蟲(chóng)害防治等工作帶來(lái)很多不便,時(shí)常還會(huì)出現(xiàn)人員從樹(shù)上落下,造成傷亡事故。
二、柿樹(shù)落頭修剪的優(yōu)點(diǎn)
1、增強(qiáng)樹(shù)勢(shì)。在常規(guī)管理的基礎(chǔ)上,采取重落頭、輕修剪的方法后,整個(gè)樹(shù)體生長(zhǎng)旺盛,上部生長(zhǎng)勢(shì)降低,中下部萌發(fā)的新枝增多,細(xì)弱枝生長(zhǎng)明顯由弱轉(zhuǎn)強(qiáng)。
2、結(jié)果母枝增多。由于柿樹(shù)潛伏芽壽命長(zhǎng)、數(shù)量多,落頭修剪后,隱芽開(kāi)始大量萌發(fā),背上多為徒長(zhǎng)枝,兩側(cè)及背后大多萌生粗壯的結(jié)果母枝。
3、提高抗逆性。柿樹(shù)上部落頭減少生長(zhǎng)量后,樹(shù)體的營(yíng)養(yǎng)供給更加集中,葉片生長(zhǎng)速度加快葉色濃綠,葉片肥大,抗圓斑病、角斑病能力增強(qiáng),葉片變紅、早衰、早落減少,落葉期比對(duì)照延遲1-2周。
4、通風(fēng)透光。上部旺枝、背上大枝被疏去后,陽(yáng)光可直達(dá)樹(shù)體內(nèi)膛,通風(fēng)透光條件明顯得到改變,促進(jìn)了樹(shù)體內(nèi)部徒長(zhǎng)枝條的轉(zhuǎn)化,結(jié)果母枝數(shù)量顯著增多。
5、提高果實(shí)品質(zhì)。樹(shù)體養(yǎng)分集中后,減少了生理落果,提高了坐果率,使果個(gè)兒明顯增加,提高了單果重。光照充足,促進(jìn)了果實(shí)內(nèi)部營(yíng)養(yǎng)的轉(zhuǎn)化,含糖量增加。
6、有利于改劣換優(yōu)。對(duì)于某些產(chǎn)量低、質(zhì)量差的品種,在落頭后第2年春季,可以用高嫁接的方法更新品種。選擇當(dāng)?shù)氐拿麅?yōu)品種。進(jìn)行改劣換優(yōu),增強(qiáng)品種的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,增加果農(nóng)的收入。
7、便于管理。10米以上高的大樹(shù),被落頭至6-8米后,樹(shù)體變矮,下部枝轉(zhuǎn)旺,結(jié)果枝增多,便于修剪、病蟲(chóng)害防治和果實(shí)的采收等工作,降低了勞動(dòng)強(qiáng)度和危險(xiǎn)系數(shù),能夠提高工作效率。
三、柿樹(shù)落頭時(shí)應(yīng)注意的主要問(wèn)題
1、回縮部位。柿樹(shù)落頭時(shí),需要去掉的大枝,要回縮到靠近中心干的小分枝處,鋸口距分枝10-20厘米。當(dāng)大枝靠近中干地帶光禿、有足夠空間卻又無(wú)小分枝時(shí),所留大枝要長(zhǎng)留為40-50厘米,以便多萌發(fā)一些枝條,填補(bǔ)空間,增加結(jié)果面積。
2、鋸口。落頭時(shí)用快鋸將大枝鋸斷,利于傷口愈合。大枝被鋸下后,先將鋸口刮光,并于傷口處涂抹乳膠漆或殺菌劑,防止雨淋和病菌侵染后鋸口被腐。為防止落枝時(shí)樹(shù)皮劈裂,鋸口須兩面鋸。
3、分期改造。柿樹(shù)落頭時(shí),最好在大年時(shí)進(jìn)行,以防造成小年時(shí)過(guò)多減產(chǎn),影響收益。落頭不可一次過(guò)重,需疏去過(guò)多大枝時(shí),要搞好規(guī)劃,在2-3年內(nèi)分期分批地完成改造任務(wù)。當(dāng)重落頭時(shí),對(duì)于余下枝須輕剪多留,以利弱枝復(fù)壯轉(zhuǎn)化為結(jié)果母枝,避免養(yǎng)分過(guò)于集中促萌過(guò)多徒長(zhǎng)枝條。
4、選擇促萌。柿樹(shù)潛伏芽較多,上部被落頭后,潛伏芽的萌發(fā)部位沒(méi)有固定規(guī)律。為有選擇性地在下部缺枝部位促發(fā)新枝,樹(shù)體萌芽前,人為地在缺枝部位橫鋸一傷口,深達(dá)木質(zhì)部,阻斷上升養(yǎng)分,促使傷口下萌發(fā)新枝。
5、做好夏剪。柿樹(shù)落頭修剪后萌發(fā)的新枝。特別是背上新枝,為防止旺長(zhǎng)成為徒長(zhǎng)枝,當(dāng)生長(zhǎng)到30厘米左右時(shí),要進(jìn)行摘心,促使下部萌生2-3個(gè)二次枝,水肥環(huán)境條件適宜時(shí),當(dāng)年即可成為結(jié)果母枝,下年結(jié)果。對(duì)于生長(zhǎng)直立、角度不適,需生長(zhǎng)成為骨干枝的,萌生枝放長(zhǎng)后,應(yīng)做好拿枝、拉枝等工作,進(jìn)行開(kāi)張角度。