西瓜作為水果在人們生活中占有重要地位,深受人們的青睞。但近年來,因西瓜空心皮厚造成商品性降低的情況屢有發(fā)生,給瓜農造成很大損失。西瓜空心是指在瓜果中瓜瓤出現空洞或裂縫,使產量和品質受到很大影響的現象?招暮衿さ幕挝鞴鲜巧硇圆『 發(fā)生較為普遍 輕者降低產量 重的失去食用價值。造成西瓜皮厚空心的原因很多,主要與氣候、管理技術、品種等有關系。現將西瓜空心厚皮的防治措施介紹如下:
品種選擇:隨著市場需求和科技進步,優(yōu)質西瓜品種越來越多。瓜農在選擇品種時,應首先了解所選品種的特性,最好選擇一些能抗空心病的品種;其次,選擇當前市場上推廣的綜合經濟性狀好又適合本地栽培條件的品種。
肥水管理:西瓜生育期較短,生長量大,因而西瓜需肥量較大,須合理協調有機肥與化學肥料的使用。一般以有機肥為主(占80%),化肥為輔。施肥時應以底肥為主,占總量施肥的60%~70%,追肥為輔,占總施肥量的30%~40%。經試驗,硼砂能防治空心病,增施足量硼肥則養(yǎng)分運輸暢通 直達果心 成為薄皮實心的優(yōu)質瓜。每畝瓜田用硼砂100克,先用少量熱水溶解再加清水50公斤,于西瓜開花前向葉面噴施1-2次,也可在種植西瓜時將適宜硼砂施入穴種,每畝用硼砂1-1.5公斤。在果實膨大期,西瓜往往因缺水而過早結束膨大期進入成熟階段,因而細胞得不到充實,造成細胞壁破裂,導致西瓜空心。一般應掌握,坐果前澆水量小、次數少。瓜退毛后加大澆水量和增加澆水次數,每隔3~5天澆1 次,溝灌即可,由少到多逐漸增加,切不可急于求成,一直到西瓜成熟前5~7天方可停止。
適時收瓜。根據運程的遠近確定西瓜采收成熟度。運程在7-10天的,采收7-8成熟的西瓜為宜。3-5天的,可采收8-9成熟的西瓜。9成熟以上的西瓜長途運輸易發(fā)生空心現象,特別是對易發(fā)生空心的沙瓤品種適當提早收瓜。