疏果是實(shí)現(xiàn)蘋果優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的重要環(huán)節(jié),是一項(xiàng)人為調(diào)節(jié)果樹生長(zhǎng)結(jié)果的措施。在疏果過程中必須堅(jiān)持兩個(gè)原則:一是堅(jiān)決克服惜果輕疏觀念,切實(shí)按照指標(biāo)要求嚴(yán)格操作。有經(jīng)驗(yàn)者可根據(jù)距離法,平均每20~25厘米留一個(gè)果;不能正確把握留果量而技術(shù)熟練的人,按照單位面積產(chǎn)量標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行,正常蘋果園每畝留果1萬~2萬個(gè),逐株逐枝分解,獲取單株單枝留果量概念。二是堅(jiān)持質(zhì)量第一,正確安排留果位置,保證果實(shí)健康生長(zhǎng)。實(shí)際操作中要把握:多留外圍果,少留內(nèi)膛果;多留中長(zhǎng)枝果,少留短枝果;多留枝條兩側(cè)果,少留背上和背下果;留用頂花芽果,不用腋花芽果;留用有果臺(tái)副梢的果,不用或少用無果臺(tái)副梢的果;留用蓮座葉多的果,不用蓮座葉少的果;盡可能留用中心果,不用或少用邊緣果;選用大幼果,疏去小幼果;選用長(zhǎng)柄果,疏去短柄果;選用端正果,疏去畸形、偏斜、受傷果。
在疏果過程中應(yīng)注意的是,在落花后基本能判定坐果時(shí),將留用的整序果疏為單果,同時(shí)將留用的機(jī)動(dòng)果量下降為5%左右。生理落果期以后(6月中旬至7月上旬),根據(jù)幼果生長(zhǎng)發(fā)育狀況確定其留用與否,要嚴(yán)格按照指標(biāo)要求選留,寧可少留,也要把那些不能生長(zhǎng)發(fā)育為優(yōu)等果實(shí)的“胎里壞”去掉。根據(jù)市場(chǎng)需求和品種特點(diǎn),靈活掌握留果指標(biāo)。大果且受市場(chǎng)歡迎的品種,如紅富士,決不多留,一般每畝留果1萬~1.1萬個(gè),紅星留果量可適當(dāng)放大,每畝留果1.2萬~1.3萬個(gè);中、小型果,如嘎拉,一般每畝留果1.2萬個(gè)左右。肥水條件好,樹勢(shì)健壯的每畝最多可留果2萬個(gè)。