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柑橘的防寒防凍技術(shù)除了選用抗凍優(yōu)良品種，選擇適宜區(qū)域和良好小氣候環(huán)境發(fā)展柑橘，加強(qiáng)管理、培壯樹勢，設(shè)置防護(hù)林、降低風(fēng)速等措施之外，目前常用的應(yīng)急防寒防凍技術(shù)措施主要有以下幾種：
一、早施、重施采果肥：9-10月對柑橘園進(jìn)行擴(kuò)穴改土，分3-4層施入綠肥、秸稈、豬牛欄肥、土雜肥等有機(jī)肥。10月底至11月中旬及時施足采果肥。10-12月，每隔20天根外追肥1次。
二、剪除晚秋梢：對9月20日以后抽生的秋梢，要5-7天1次及時抹芽。如果沒有抹去且尚未達(dá)到木質(zhì)化的晚秋梢，必須一律用枝剪剪除。
三、主干刷白，包扎主干、主枝：11月對柑橘樹主干刷白。涂抹白涂劑可利用白色反光縮小晝夜溫差。主干、主枝用稻草捆扎緊，再外加塑料薄膜包扎，可提高主干表皮溫度3℃以上。
四、樹盤培土和覆蓋：11月底至12月上旬，在樹體進(jìn)行一段時間抗寒鍛煉后，立即培土壅蔸，培到第1層主枝分叉處。注意培客土，或從行間取土，不要傷柑橘根。接著對樹盤或條帶樹盤用稻草或薄膜進(jìn)行覆蓋。上凍前，對柑橘苗和柑橘樹樹冠用稻草覆蓋。
五、束枝，搭設(shè)三角棚：12月上中旬對1-3年生柑橘樹搭設(shè)三角棚，向南開口。對4-10年生樹，用草繩將柑橘樹攔腰束緊，使樹冠內(nèi)形成溫暖小氣候條件，同時防冰雪劈枝。
六、噴施抑蒸保溫劑：12月上中旬，可選用抑蒸保溫劑對橘樹噴施2-3次，20天左右噴1次，濃度為2-3%。抑蒸保溫劑能在柑橘枝、葉上形成一層膜狀物，明顯減輕葉片失水和凍后落葉。
七、上凍前灌水：根據(jù)天氣預(yù)報(bào)，在上凍前5-7天或在12月中下旬灌水，水要灌足、灌透。沒有灌溉設(shè)施的可挑水灌溉，視樹冠大小，一株一擔(dān)或一桶。水能釋放潛熱，增加土壤熱容量和導(dǎo)熱率，使土壤深層也能得到較多熱量，提高根系抗寒力。
八、熏煙：根據(jù)天氣預(yù)報(bào)，當(dāng)柑橘園氣溫可能降到-3℃（甜橙）、-7℃（溫州蜜柑）之前，在柑橘園均勻發(fā)煙堆，每畝4-6堆，用柴草和鋸末、谷殼等燃燒發(fā)煙。熏煙一方面燃燒放熱，另一方面煙粒與水氣形成濃厚煙霧，可阻擋地面和樹冠輻射降溫。
九、搖落冰雪：雨雪落在柑橘枝葉上結(jié)冰，冰雪融化時吸收熱量，會造成枝葉凍傷和落葉嚴(yán)重。當(dāng)橘樹上積雪和積冰時，應(yīng)隨時輕輕搖落，并及時將冰雪清除出樹盤周圍或柑橘園外。在中午前后，葉上冰片比較容易搖落，切忌搖時打傷枝葉。
