金梅棗成園后的樹(shù)體整形修剪技術(shù)是生產(chǎn)管理中的一項(xiàng)重要內(nèi)容。它是在土、肥、水綜合管理的基礎(chǔ)上,根據(jù)棗樹(shù)生長(zhǎng)發(fā)育特點(diǎn),結(jié)合環(huán)境條件所進(jìn)行的一項(xiàng)重要管理措施。通過(guò)整形修剪,培養(yǎng)具有健壯牢固、分布合理的骨干枝,保持適當(dāng)?shù)慕Y(jié)果枝和通風(fēng)透光良好的樹(shù)體結(jié)構(gòu)等。根據(jù)季節(jié)不同整形修剪常分為冬季修剪(休眠期修剪)和夏季修剪(生長(zhǎng)季節(jié)修剪)。夏季修剪的常用方法如下:
1、棗頭摘心 5~7月在新生棗頭 (非延長(zhǎng)枝)尚未木質(zhì)化時(shí),保留2~4個(gè)二次枝,而將頂梢剪去的一種方法。棗頭摘心能促使棗頭當(dāng)年結(jié)果。
2、抹芽 在春季將沒(méi)有發(fā)展空間的新生芽抹去,以防止養(yǎng)分的無(wú)謂消耗和擾亂樹(shù)形。
3、疏枝 對(duì)沒(méi)有發(fā)展空間或利用價(jià)值的新生枝,應(yīng)及時(shí)疏除。
4、曲枝 對(duì)新發(fā)枝著生方位、角度不夠理想者,趁綠枝柔嫩時(shí),向所需方位、角度、空間彎曲引導(dǎo)。
5、除萌蘗 樹(shù)體周?chē)嘤袇矤罨騿沃隊(duì)蠲忍Y,消耗大量母株?duì)I養(yǎng),不利于結(jié)果和管理,應(yīng)及時(shí)剪除。