一、土壤選擇。選擇遠(yuǎn)離城市及工業(yè)污染源,大氣、土壤、水質(zhì)等符合無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)地環(huán)境要求,3年未種過(guò)瓜類(lèi)作物的,能排能灌的肥沃壤土或沙壤土。
二、苗床準(zhǔn)備。播種前1周準(zhǔn)備好苗床,主要采用冷床或溫床育苗,選擇背風(fēng)向陽(yáng),地勢(shì)高燥處1米開(kāi)廂,廂長(zhǎng)不超過(guò)7米。用3年未種過(guò)瓜類(lèi)作物的2份肥沃園土與1份腐熟有機(jī)肥加三元復(fù)合肥1千克/立方米混合制成營(yíng)養(yǎng)土,濕度以手捏成團(tuán)、手松即散為宜,裝入營(yíng)養(yǎng)缽(袋),整齊擺放入苗床,并用立枯靈或多菌靈與細(xì)土拌勻,均勻?yàn)⑹┰谕撩,然后用塑料薄膜悶蓋3天后揭膜,氣味散盡后播種。
三、播種育苗
1、種子處理:選用優(yōu)質(zhì)無(wú)籽西瓜品種,4月中下旬選擇"冷尾暖頭"播種,用"兩開(kāi)一冷"50-55℃的溫水浸種10分鐘,不斷攪拌,冷卻后再浸種6小時(shí),然后用10%磷酸三鈉消毒30分鐘,隨后用飽和石灰水搓洗3-5分鐘,最后用清水沖洗3次,撈起種子用干毛巾撮干或晾干。
2、破殼催芽:用工具輕輕嗑開(kāi)種子,注意不傷及種胚,然后用消毒過(guò)的濕毛巾包裹種子(每100克左右一包),放入電熱毯或壓緊的嫩草堆中(28-32℃,最高不超過(guò)35℃)24小時(shí)左右,80%的種子可發(fā)芽,胚根長(zhǎng)5毫米左右即可播種,未發(fā)芽的種子選出繼續(xù)催芽。
3、播種:播前檢查營(yíng)養(yǎng)土濕度,可用70%甲基托布津1000倍液淋透1次,用小木棒在營(yíng)養(yǎng)缽中央插一小孔,然后將胚根朝下插入孔中,種殼平放在土面上,隨后立即覆蓋1厘米厚的干細(xì)土,完畢蓋好薄膜,四周壓緊。
4、苗床管理:出苗前不揭膜,2-3天后開(kāi)始出苗,出苗后早晨及時(shí)"去殼摘帽",動(dòng)作要輕,不傷及子葉。根據(jù)天氣情況白天中午揭膜調(diào)節(jié)棚內(nèi)溫濕度,晚上蓋好膜。苗齡20天左右逐漸全揭膜煉苗5-7天。
5、授粉品種:選擇花粉量大的有籽西瓜品種授粉,根據(jù)不同品種確定播差,使之與無(wú)籽西瓜花期相遇,播種量為無(wú)籽西瓜的20%,種子處理、催芽、播種方法與無(wú)籽西瓜相同。
四、定植
1、整地作畦:采用深溝高畦栽培,畦面呈龜背形,廂溝深0.3米左右。邊溝深0.5米左右,腰溝深0.4米左右,三溝配套,能排能灌。
2、施基肥:一般畝用腐熟人畜肥1500-2000千克加西瓜專(zhuān)用肥30千克加尿素10千克加復(fù)合肥1千克加硫酸鉀5千克,蓋土后于雨后初晴覆蓋地膜。注意移栽幼苗根部不能接觸肥料。
3、定植密度。按株行距2-2.5米×0.5米。每4-6行定植1行有籽西瓜作授粉品種。
五、田間管理
1、肥水管理。西瓜倒蔓前追施2-3次提苗肥,用腐熟人畜糞尿加0.5%的復(fù)合肥或0.1%的尿素淋施;主蔓長(zhǎng)至0.7米時(shí)預(yù)施坐瓜肥,畝施復(fù)合肥25千克加硫酸鉀10千克,或腐熟人糞尿1000千克,在距瓜根部0.25米處挖穴施入后覆土;開(kāi)花前5-7天控制肥水,特別控制氮肥供給,防止瓜苗徒長(zhǎng);當(dāng)植株80%以上坐瓜且有拳頭大時(shí)施膨瓜肥,畝施腐熟枯餅50千克加腐熟人畜糞尿1500千克,或復(fù)合肥50千克加硫酸鉀10千克;每隔7天葉面噴施1次0.3%-0.5%的磷酸二氫鉀;當(dāng)瓜長(zhǎng)至1.5-2.5千克左右時(shí),每3-5天澆水1次;西瓜成熟前5-7天停肥停水。
2、整枝壓蔓:采用三蔓或雙蔓整枝。當(dāng)蔓長(zhǎng)至0.4米后開(kāi)始?jí)郝,西瓜坐穩(wěn)后,摘尖打頂,使養(yǎng)分集中于瓜果。
3、人工授粉及定瓜:清晨7-10時(shí)選擇主蔓18-25節(jié)位、側(cè)蔓15-20節(jié)位的第二三雌花,用有籽西瓜雄花進(jìn)行人工授粉,采摘當(dāng)天盛開(kāi)的有籽西瓜雄花,將花粉輕輕均勻涂抹在當(dāng)天開(kāi)放的無(wú)籽西瓜雌花柱頭上,動(dòng)作要輕、細(xì)致、周到全面,一般一朵雄花可以授2-3朵雌花。如花期持續(xù)陰雨,在頭一天用紙罩罩好無(wú)籽西瓜雌花及有籽西瓜雄花,第2天授粉后再罩住雌花。當(dāng)瓜長(zhǎng)至直徑10厘米左右時(shí)每株選留1個(gè)瓜形端正的瓜(肥料十分充足也可留2個(gè)瓜)。
4、翻瓜墊瓜。當(dāng)西瓜15-20厘米大時(shí)開(kāi)始用麥稈或稻草等物墊瓜,結(jié)瓜15天左右開(kāi)始翻瓜,使瓜顏色一致,內(nèi)部糖分均勻。
5、病蟲(chóng)防治。預(yù)防為主,綜合防治。以農(nóng)業(yè)防治、物理防治、生物防治為主,化學(xué)防治為輔。選用抗病品種,3年以上土地輪作制度,深溝高畦栽培,三溝配套,種子消毒,及時(shí)清除病蟲(chóng)殘蔓葉。苗期主要防治猝倒病,生長(zhǎng)期病害有炭疽病、角斑病、枯萎病等,蟲(chóng)害有蚜蟲(chóng)等。選擇高效、低毒、低殘留的無(wú)公害農(nóng)藥施用,選用霧化效果好的器具,注意葉片正反兩面噴勻。采瓜前15天內(nèi)停止用藥。
六、采收。瓜面茸毛消失,瓜表皮具有光澤時(shí)為成熟,一般33天左右成熟。根據(jù)運(yùn)輸遠(yuǎn)近,確定采收成熟度。