一、園地的選擇與整理:桃樹耐旱、怕澇。須保證澇能排、旱能灌、平地栽植桃樹,水肥充足,生長良好,但通風排水不良,故以南北行向定植,并起壟栽培為宜,栽于壟上壟面定植點與壟溝高距50厘米桃樹喜疏松土壤,有利根的生長與營養(yǎng)吸收。因?qū)倜苤苍耘啵毻谏?0厘米-80厘米x60厘米-80厘米若干長的通溝,肥土混合后填平,灌透水再栽。山坡丘陵地帶可采用等高點定植方法。
二、密度及樹形:適宜的密度及合理的樹形有利于實現(xiàn)集約管理,早期產(chǎn)量高,是現(xiàn)代果樹發(fā)展的趨勢,平地栽植采用"Y"字形,株行距1-1.5x4米畝栽110-160棵。南北行向,兩主枝向東西延伸,兩主枝夾角80度左右,易成形采光好結(jié)果早且高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì),前期可間作,后期便于管理。山坡丘陵可采用三主枝開心形,株行距2x3米,畝栽111株。
三、栽植時期與方法:以秋季落葉后至春季發(fā)芽 前均可,一般秋栽比春栽好,當年根系傷口能愈合,并能產(chǎn)生新根,次年可早發(fā)芽 、早抽枝、因桃樹耐旱怕澇 ,應深坑淺栽根部應略高于地表面,上面培成小土堆。油桃宜鮮食、以發(fā)展極早熟、早熟品種為主,兼顧中晚熟品種。
四、肥水管理:當年定植后至7月底,勤施肥灌水以氮肥為主,(每10天灌一次水)促進苗木長,后期注意控水,抑制秋稍生長,以利成花,并輔以磷鉀肥。定植當年基肥以秋施為主。落葉后至果實成熟前一般不要灌水。
五、整形與修剪:桃樹傳統(tǒng)整形修剪,以強制整形,重短截為主。技術(shù)性強,修剪費時,且內(nèi)膛易光禿,外圍易陡長、結(jié)果外移、產(chǎn)量低、限制了集約化發(fā)展。采用"y"字形整形,樹體簡化,修剪容易,易學易懂,次年可大量結(jié)果,三年豐產(chǎn),收益快。
六、著重夏季修剪:株行距1-1.5米,南北行向定植,當年定植樹苗長至今60厘米左右(大棚栽植更矮 )打頂,促發(fā)新枝,選東西兩條合適的鄰近枝作主枝,夾角為80度左右,主干再留2-4個輔養(yǎng)枝,拉平30厘米左右打頂促發(fā)分枝,作臨時結(jié)果枝。(三主枝開心形整形?quot;y"形相同,主枝夾角為120度,主枝與垂直線的夾角為45度。)
七、著重培養(yǎng)兩主枝,兩主枝不留側(cè)枝,只留小枝組及中長果枝。影響主枝生長的背上枝及競爭枝及時疏除,保持主枝頭健壯生長,這樣內(nèi)膛 不光禿,外圍不旺長。當年秋季枝冠可擴展3.5米兩主枝布滿中長果枝及小枝組,為第二年豐產(chǎn)奠定基礎,當年冬季輕剪或長放,這樣次年單株產(chǎn)可達5-10公斤第二年夏季(早熟品種)以采果后短截別枝、扭枝、拉枝為主。這樣結(jié)果枝靠近主干。防止結(jié)果部位外移,短截最晚須在7月底完成,7月份以后以疏枝為主,疏除密枝背上掃光枝外圍大枝,每年冬剪(落葉后盡早修剪)疏除主干枝上大枝,背上枝,過密電果枝。適度短截果枝,早春以疏花為主,疏果為輔,留果要適度。
化學控制:7月份中旬噴150-300倍的多效唑 、15天后視情況再噴一次,控制秋稍生長,促使大量形成花芽。
通過以上一系列以夏剪為主,冬剪為輔的管理辦法第三年畝產(chǎn)可達4000公斤,經(jīng)濟效益十分可觀。