選夏花生留種
實(shí)踐證明,選用夏花生留種質(zhì)量較好。因?yàn)橄幕ㄉ谇锔邭馑沫h(huán)境下生長(zhǎng),較春花生病蟲(chóng)害少,結(jié)實(shí)率高,過(guò)熟果少,含油率低,而且在收獲時(shí),天氣晴朗,溫度適中,雨水較少,便于曬種,種子發(fā)芽率高。另外,儲(chǔ)存時(shí)間較短,感病概率小。
科學(xué)選種
擇無(wú)病蟲(chóng)危害、植株生長(zhǎng)健壯、分枝數(shù)多、高度適中、果多粒飽、雙仁果多、大小均勻的單株。將入選的優(yōu)良單株的花生果收后單獨(dú)晾曬,單獨(dú)存放,第二年單獨(dú)種植。第二年收獲時(shí),重復(fù)上年的選種工作,這樣經(jīng)過(guò)2~3年的連續(xù)選種,對(duì)已經(jīng)退化的品種可以起到提純復(fù)壯的作用;對(duì)剛引進(jìn)的新品種,則可防止其種性退化。
注意,貪青晚熟的植株不宜留種,過(guò)早衰弱的植株不宜留種,患病的植株不宜留種;加懈Y(jié)線蟲(chóng)病、葉斑病、銹病的植株所結(jié)的莢果,作為種子用時(shí)不僅會(huì)使病害蔓延傳播,而且長(zhǎng)出的苗也較弱。
適時(shí)收獲
花生收獲過(guò)早,莢果不飽滿,秕果多,成種率低;收獲過(guò)晚,果柄干枯霉?fàn),飽果易脫落,收獲時(shí)易丟粒,收獲費(fèi)工,腐爛粒增多,造成產(chǎn)量和質(zhì)量下降。特別是早熟品種,因休眠期短,在土壤水分、溫度適宜時(shí),還會(huì)大量發(fā)芽造成損失。尤其作種用的花生,更應(yīng)及時(shí)收獲,在正常情況下,植株表現(xiàn)出衰老狀態(tài),即頂端停止生長(zhǎng),上部葉片變黃,基部和中部葉片脫落,莖蔓變黃并出現(xiàn)不規(guī)則的長(zhǎng)條黑斑,大多數(shù)莢果莢殼網(wǎng)紋明顯,莢果內(nèi)海綿層收縮并有黑褐色光澤,子粒飽滿,果皮和種皮基本呈現(xiàn)固有的顏色,此時(shí)大多數(shù)莢果子仁飽滿,是花生收獲的最佳時(shí)期。
安全貯藏
新收獲的花生,一般含水量為45%~50%,為了安全貯藏,確;ㄉN子質(zhì)量,應(yīng)在收獲后,將帶莢果的花生植株倒植在田間晾曬2~3天,以促進(jìn)后熟和風(fēng)干,然后摘果,平攤晾曬。當(dāng)莢果曬到口咬發(fā)脆、手搖有響聲、剝開(kāi)莢殼手搓種皮易脫落時(shí),含水量一般在10%以下,即可入庫(kù)貯藏。
花生收獲后如遇陰雨天,這批花生則不宜作種用。
由于花生種子含有大量的蛋白質(zhì)、碳水化合物等親水物質(zhì),在貯藏過(guò)程中,很容易吸收空氣中的水分,使呼吸作用增強(qiáng),消耗養(yǎng)分,釋放出大量的熱量,導(dǎo)致種堆溫度升高,種子受熱發(fā)霉變質(zhì)。因此,花生種子在貯藏期間,必須保持干燥、通風(fēng),發(fā)現(xiàn)種子含水量超過(guò)安全界限或種堆溫度升高,就應(yīng)及時(shí)翻倉(cāng)晾曬。
種子篩選
花生在剝殼前,從網(wǎng)紋、莢果大小、內(nèi)種皮顏色及莢果的彎腰、果嘴凹尖程度等方面對(duì)照其標(biāo)準(zhǔn)果形,剔除病果(捂悶果)、秕果、外殼破裂果、單仁果、差異較大的果,將剩余白凈無(wú)病的雙仁飽果,選擇在晴天中午,在泥地上連續(xù)翻曬3~4天,曬種時(shí)不要壓破果皮。在播種前10天左右剝殼,剝殼時(shí)間越早,種仁感染病菌的概率越高,種仁各種酶活性越差,發(fā)芽率及發(fā)芽勢(shì)越低。剝殼后,要再次進(jìn)行選種,根據(jù)大小分級(jí)粒選,剔除病粒、殘粒、異形粒,用一級(jí)種子播種。