小麥間作菠菜是充分利用土地資源、氣候資源、提高復(fù)種指數(shù)、增加經(jīng)濟(jì)收入的重要手段。

一、播種時(shí)間小麥間作菠菜的最佳播期是9月下旬到10月上旬。此時(shí)播種的菠菜能安全越冬并能保證在3月份上市。如播種過(guò)晚，冬前菠菜生長(zhǎng)量小，越冬不安全，而且推遲到來(lái)年4月份上市易抽薹而降低商品價(jià)值。

二、播前準(zhǔn)備在10月10日前播種的菠菜可以干種下地。但土壤要保持很好的墑情（可以提前造墑），一般土壤濕度在70%～80%（即土壤手握成團(tuán)，指縫無(wú)滴水）或播后馬上耙平踏實(shí)澆水。10月10～20日播種的菠菜要進(jìn)行種子處理，即在播種前1天用20℃左右的溫水浸種12小時(shí)，將種子撈出稍后播種，以縮短出苗期。

三、播種小麥間作菠菜每2米為1畦，每畦3組，每組3行小麥1行菠菜，小麥行距為10厘米。在播種小麥的預(yù)留行里用獨(dú)眼耬將菠菜種均勻耩入或耬溝后均勻撒入，每畝用種子1.5公斤左右，為使播種均勻可混合沙子同播。播后耙平，踏實(shí)后澆水。明年菠菜收獲后5月中下旬套種玉米。

四、菠菜田間管理

1.間苗。菠菜長(zhǎng)出2葉時(shí)進(jìn)行間苗，株距3厘米左右。

2.肥水管理。菠菜無(wú)特殊管理措施，隨小麥澆水，來(lái)年地溫穩(wěn)定在5℃時(shí)結(jié)合澆返青水追施氮肥。

3.采收。來(lái)年3月份，菠菜長(zhǎng)到20厘米左右及時(shí)采收上市。

五、小麥間作菠菜的好處

1.提高地溫，保持土壤墑情。小麥與菠菜從10月份到來(lái)年3月份處于共生階段，兩種作物共生期增加了地面覆蓋率，防止了土壤水分的過(guò)度蒸發(fā)，提高了土壤墑情，改變了田間小氣候，從而提高了作物安全越冬的保險(xiǎn)系數(shù)，同時(shí)限制了田間雜草的生長(zhǎng)空間。

2.小麥可以充分利用邊行優(yōu)勢(shì)，提高產(chǎn)量。通過(guò)改變小麥行距，在不減少小麥畝株數(shù)的情況下前期與菠菜共生，3月底除去菠菜后，小麥可借助邊行優(yōu)勢(shì)，達(dá)到增產(chǎn)的目的。

3.提前套種玉米。間作菠菜的寬行可在5月中旬串種玉米，延長(zhǎng)了玉米生長(zhǎng)期，防止玉米因生長(zhǎng)后期低溫造成"貪青"減產(chǎn)，使下年小麥播期提前。

4.經(jīng)濟(jì)效益高。一般畝可增收二三百元。