大豆是喜溫作物,在各生長(zhǎng)發(fā)育階段對(duì)溫度都有不同要求,首先是種子萌發(fā)對(duì)溫度很敏感,發(fā)芽最低溫度為6℃,出苗為8-10℃,幼苗在-4℃低溫則受輕微凍害。在整個(gè)生育期間,大豆最適生長(zhǎng)溫度為日平均氣溫20℃-25℃,其中幼苗最適生長(zhǎng)溫度為20-21℃,花芽分化期為21-23℃,開花期為22-25℃,結(jié)莢鼓粒期為21-23℃,成熟期為19-20℃,整個(gè)生育期所需積溫,一般要求2400-3800℃。