當(dāng)?shù)氐臏囟葪l件:
油菜對(duì)播種期的反應(yīng)非常敏感。播期早或遲都影響油菜生育狀況、生育期長(zhǎng)短,苗齡長(zhǎng)短和移栽期早遲等,因而影響產(chǎn)量。所以決定播種期是栽培油菜的重要問(wèn)題。油菜發(fā)芽出苗和發(fā)根長(zhǎng)葉,均需要一定的溫度條件。發(fā)芽適溫需要日平均溫度16-22℃,幼苗出葉也需要10-15℃以上才能順利進(jìn)行。油菜移栽后,有一段時(shí)期生長(zhǎng)停滯,下部1-2片葉脫落。決定播種期時(shí),除考慮播種當(dāng)時(shí)的溫度外,還要考慮播后與移栽后氣溫下降的快慢問(wèn)題。使油菜移栽后,至少還有40-50天的有效生長(zhǎng)期才能進(jìn)入越冬(3℃以下)。即要求長(zhǎng)足7-8片以上的綠色大葉,使能抵抗霜凍,保證安全越冬,次春早發(fā)。這點(diǎn)在長(zhǎng)江中下游地區(qū)十分重要,也是決定播期的依據(jù)之一。
栽培制度
依據(jù)當(dāng)?shù)氐脑耘嘀贫,作物換茬銜接情況來(lái)考慮適宜播種期是平衡周年生產(chǎn),保證油菜高產(chǎn)的關(guān)鍵。特別在三熟制或多熟制生產(chǎn)中,要考慮茬口銜接,同時(shí)要考慮有足夠的苗齡。應(yīng)根據(jù)前茬作物的收獲期確定油菜移栽期,依據(jù)移栽期來(lái)確定播種期。大面積栽培的,要搭配品種,分期分批育苗。較晚熟的品種先播,早熟品種遲播,可調(diào)節(jié)勞力“機(jī)械”的效果。
品種特性:白菜型品種一般春性強(qiáng),早播易引起提早開(kāi)花,降低產(chǎn)量,宜適當(dāng)遲播。甘藍(lán)型品種一般冬性較強(qiáng),早播能發(fā)揮品種特性,生長(zhǎng)旺盛,枝葉繁茂,且冬前不易早花,適當(dāng)早播有利。但甘藍(lán)型品種間特性也有明顯的差別,應(yīng)分別考慮對(duì)待。遲熟品種可早播,早熟的宜遲播。
至于苗齡長(zhǎng)短,應(yīng)根據(jù)品種特性和播期早遲,以及苗的生長(zhǎng)狀況來(lái)考慮。一般早播的甘藍(lán)型晚熟品種的適宜移栽苗齡為40-50天,遲播的早熟品種苗齡宜在30-40天左右,南方育苗期溫度較高,品種春性強(qiáng),苗齡宜更短些。
病蟲(chóng)害:早播的油菜,由于氣溫相對(duì)較高,病害和蟲(chóng)害較遲播為重。特別是病毒病與播種期關(guān)系最為密切,其趨勢(shì)是早播的病重,遲播的無(wú)病或病輕,差別十分明顯。病毒的感染又與蚜蟲(chóng)為害程度有關(guān)。甘藍(lán)型品種較能抗病,可以適當(dāng)早播,白菜型抗病力弱,宜偏遲播。
苗床的準(zhǔn)備
苗床要選好好地好田。苗床地要選擇土地平整、土質(zhì)肥沃疏松,向陽(yáng)背風(fēng),靠近水源,排灌方便的田地。一般認(rèn)為旱地比水田好,早茬地比晚茬地好,半沙半粘土或粘土好,集中連片的比過(guò)于分散的好?梢赃x用玉米地、早甘薯地、花生地、芝麻地或其他早收夏作物的土地作苗床。棉區(qū)可用早熟棉地作苗床,稻區(qū)可選用中稻田、晚稻秧苗田、單季晚稻田等作苗床。種過(guò)十字花科蔬菜的用地,靠近森林、荒坡、村莊的田地,都不宜作油菜苗床,以免病蟲(chóng)、禽畜危害。
留足苗床面積是培育壯苗的一個(gè)重要條件,必須十分重視。一般來(lái)說(shuō),苗床愈寬,留苗愈稀,愈有利于培育壯苗。但苗床過(guò)大,又不經(jīng)濟(jì)。苗床面積究竟應(yīng)多大,應(yīng)根據(jù)計(jì)劃大田的比例,一般以1畝苗床供6畝左右大田為宜。早移栽的苗床,可以稍;晚栽的苗床,面積應(yīng)大一些;三熟制油菜移栽較晚,對(duì)苗的質(zhì)量要求也較高,應(yīng)適當(dāng)放寬苗床的面積。有的高產(chǎn)油菜,采用1畝苗床移栽4-5畝大田的比例。
苗床整地要求作到“平”、“細(xì)”、“實(shí)”。“平”是指畦面平整,雨后或澆水時(shí)不產(chǎn)生局部積水。“細(xì)”是要求表土層細(xì)碎,上無(wú)大塊,下無(wú)暗垡,保證種子均勻落在土壤細(xì)粒之間,且深淺一致,使根部發(fā)育主好,拔苗時(shí)少斷根,多帶土,易成活。“實(shí)”是要求在細(xì)碎的基礎(chǔ)上適當(dāng)緊實(shí),特別是沙性土質(zhì),過(guò)于松泡,則保水保肥力差,不利于幼苗早生快,而且取苗時(shí)不能帶土。
苗床整地應(yīng)在前作收后,根據(jù)土壤墑情及質(zhì)地及時(shí)翻耕,如果土壤質(zhì)地良好,水分適宜,翻耕后隨即耙地碎土。如土質(zhì)較粘重,水分較多就及時(shí)排水,在適耕時(shí)立即耕翻曬垡,使土壤風(fēng)化,待干濕適宜時(shí)及時(shí)細(xì)耙。耙細(xì)工作往往需要反復(fù)進(jìn)行,要求土粒不超過(guò)蠶豆大小。如用水稻田作苗床,更要及早開(kāi)溝排水,落干曬田,為早耕細(xì)整作好準(zhǔn)備。苗床地翻耕不要過(guò)深,約4寸為宜,以免主根下扎太深,不便取苗。
苗床要施足低肥。一般瘦地、結(jié)構(gòu)不良的粘土或沙土等應(yīng)適當(dāng)多施,每畝用優(yōu)質(zhì)堆肥、土雜灰等2-2.5噸以上,結(jié)合整地翻入土內(nèi),耙細(xì)混合均勻。播種前每畝用過(guò)磷酸鈣25-30千克,或者磷礦粉50-75千克,撒施土面,與表土層混合,再用人畜糞尿1噸左右對(duì)水施下,使苗床充分濕潤(rùn),供給發(fā)芽水分。如土壤肥沃且其他條件較好,有機(jī)質(zhì)充分,可適當(dāng)少施或不施,但磷素肥料仍須保證足量。底肥中增施磷肥有其特別重要作用,因磷能促進(jìn)根系發(fā)育,增強(qiáng)幼苗抵抗力。
苗床開(kāi)溝作畦的規(guī)格,應(yīng)根據(jù)地勢(shì)、土質(zhì)、灌排條件等方面來(lái)決定,以有利于灌溉或排水,管理方便而又不浪費(fèi)土地為原則。地勢(shì)較高、土質(zhì)疏松、排水條件好的,可以作成平畦或開(kāi)淺溝。地勢(shì)較低,土質(zhì)粘重,或者用水稻田作苗床,必須作成高畦,開(kāi)深溝30厘米以上。一般畦寬1.80米,溝寬約30厘米左右。