蓮霧是典型的熱帶作物,原 產(chǎn)馬來半島地區(qū)。福建種植的主要品種為臺(tái)灣選育的品質(zhì)最好的黑珍珠蓮霧,通過幾年的試 種?偨Y(jié)出適宜福建熱區(qū)種植黑 珍珠蓮霧(以下簡稱蓮霧)豐產(chǎn)栽 培技術(shù)。
1、蓮霧育苗技術(shù)。蓮霧育苗 有三種方法,即高壓、扦插、嫁 接。高壓要選3年生生長健壯的 枝條,6—8月進(jìn)行。扦插、嫁接 分別在5月和4—11月進(jìn)行。
2、蓮霧的定植技術(shù)。蓮霧定 植宜在春季,株行距4mX5m。挖 大穴、下大肥、種大苗。穴要挖1 米見方,垃圾土雜肥每穴要50公 斤。苗木要求一級(jí)苗,每公頃種 植200株左右,以后逐漸疏伐。
3、蓮霧栽培管理技術(shù)。一是 定型修剪。定植后留一主干,在 離地面60cm處剪去上端,新枝留 3—4條。采果后對(duì)枝條進(jìn)行整 理,剪除病枝、枯枝、過密枝、 徒長技等;二是肥水管理。蓮霧 需肥量大。前期多施N、K肥。花 芽分化時(shí)不可多施N肥。小果以 后重施P、K肥。科學(xué)管理水份, 9—10月保持果園干旱以利花芽分 化外,其它時(shí)間應(yīng)保持濕潤,及 時(shí)灌溉。以防落花和落果;三是 疏花疏果。疏除枝端花穗。保留 大枝上有1—2對(duì)葉片的花穗。疏 除過密花穗;四是產(chǎn)期調(diào)節(jié)。為 適應(yīng)市場(chǎng)需求,可進(jìn)行催花等處 理。使蓮霧從營養(yǎng)生長轉(zhuǎn)入生殖 生長。將產(chǎn)期調(diào)至12月至翌年4 月間。常用辦法有灌水法、斷根 法、環(huán)剝法、曲枝法等。
4、病蟲害防治技術(shù)。蓮霧的 病害主要是炭疽病和果腐病,害 蟲主要是果蠅、金龜子、介殼 蟲。蓮霧果實(shí)對(duì)農(nóng)藥較敏感。所 以生產(chǎn)時(shí)可使用代森鋅、多菌 靈、甲基托津和殺滅菊酯等低毒 高效農(nóng)藥防治。
5、蓮霧采收技術(shù)。蓮霧果實(shí) 呈紫紅色。果臍展開時(shí)即可采 收。果實(shí)在室溫下一般只能貯放1 周。整理包裝后立即銷售。